Ах как чудесна Грузинская кухня! Это и сочное мясо с дымком, и ароматные овощи, пышный и теплый лаваш! А какие…
Родиной этого соуса-пюре считается Сирия, однако, благодаря восхитительному вкусу и аромату, весьма популярен в Египте, Ливии, Израиле, Турции и много…
Рецептом данного соуса является результат глубокого анализа соуса, поданного в одном из ресторанов аргентинской кухни, специализирующемся на мясном гриле. Этот…
Вкусить фирменные блюда, которыми славится та или иная кухня мира, можно не покидая собственной кухни, вооружившись минимальными знаниями и чуточкой…
Родина специи – Индия. Базилик или, как его еще называют, душистый василек обладает тонизирующим, противовоспалительным и возбуждающим аппетит действием. Базилик…
Благодаря нейтральному вкусу тунца, из него можно приготовить разнообразнейшие блюда, в том числе и соусы, которые станут гармоничным добавлением к…
Соусы в разных странах появились давно, и в каждой есть свои национальные способы приготовления отдельных видов соуса. Вообще, соусы, как…
В преддверие новогодних праздников, многие даже зимой любят устраивать шашлыки в своих загородных домах. Что может быть вкуснее горячего, сочного…
Уютный зимний вечер вряд ли обойдется без вечернего чаепития с чем-нибудь вкусненьким. Вот тогда-то хозяйке и воздастся за труды праведные…
Если вы любите готовить рыбку, то точно знаете, что приготовить ее вкусно надо уметь. Но также необходимо уметь и правильно…
Этот соус отлично подходит ко всем блюдам из курицы. Необычайный вкус ему придают именно томаты, которые лучше брать в консервированном…
Соусы на основе грибов замечательно подходят практически к любому блюду. Даже обычные макароны или хрустящий картофель поданные с ароматным густым…
Отличный острый соус, для тех, кто просто обожает что-нибудь остренькое к мясу или картофелю. Его можно подавать к обеду иди…
Аджика, которую вы можете приготовить, при помощи такого рецепта, получится у вас очень острая, если вы не любите острую аджику,…
Этот соус пришел в нашу кухню их Франции, страны, где без соуса вряд ли может обойтись хоть какое-нибудь блюдо. История…