amp-web-push-widget button.amp-subscribe { display: inline-flex; align-items: center; border-radius: 5px; border: 0; box-sizing: border-box; margin: 0; padding: 10px 15px; cursor: pointer; outline: none; font-size: 15px; font-weight: 500; background: #4A90E2; margin-top: 7px; color: white; box-shadow: 0 1px 1px 0 rgba(0, 0, 0, 0.5); -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); } .amp-logo amp-img{width:190px} .amp-menu input{display:none;}.amp-menu li.menu-item-has-children ul{display:none;}.amp-menu li{position:relative;display:block;}.amp-menu > li a{display:block;} /* Inline styles */ div.acss138d7{clear:both;}div.acssf5b84{--relposth-columns:3;--relposth-columns_m:2;--relposth-columns_t:2;}div.acssec708{aspect-ratio:1/1;background:transparent no-repeat scroll 0% 0%;height:100px;max-width:100px;}div.acsscf7a1{color:#0a0a0a;font-family:Arial;font-size:15px;height:80px;} .icon-widgets:before {content: "\e1bd";}.icon-search:before {content: "\e8b6";}.icon-shopping-cart:after {content: "\e8cc";}
Категории: Рецепты для детей

Заморский суп из авокадо

Advertisement

Плохо, когда малыш плохо кушает. Что только не придумывают бедные мамочки, чтобы поднялся  аппетит у их малыша.  Может, стоит попробовать приготовить им что-нибудь необычное? Например: детский суп из авокадо.

  • 1 авокадо
  • 1 ст. ложка масла сливочного
  • 1 луковица
  • 1 ст. ложка муки
  • 2,5 стакана куриного бульона
  • Зелень
  • 1 ст. ложка лимонного сока

Лук мелко порежьте и слегка обжарьте на сливочном масле. Всыпьте муку, немного потушите, помешивая.

Затем добавьте бульон и варите  5 минут.

Авокадо очистите от кожуры, выньте косточку. Одну половину авокадо измельчите в блендере, другую мелко порежьте и сбрызните соком лимона.

Бульон перелейте в кастрюльку, добавьте к нему авокадо и готовьте около 3 минут.

Подавайте суп-крем с зеленью.

Если хотите, чтобы суп получился однородный, то протрите его через сито.

Такой суп – пюре очень хорошо подавать с хлебом из грубого помола: полезно и вкусно!

Можно украсить креветками — диетическое и белковое мясо.Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Посмотреть комментарии

  • Мой сынуля не есть супы, приходится заталкивать силком. Может он такой супчик стрескает?

Недавние рецепты

Безглютеновые альтернативы для выпечки

Переход на безглютеновую диету часто сопровождается страхом навсегда забыть вкус пышных булочек, хрустящего печенья или…

6 часов тому назад

Физалисовая заправка: рецепты

Физалис — это не только эффектное украшение для десертов, но и мощный гастрономический инструмент. Обладая…

2 дня тому назад

Как хранить свежие травы

Купили пучок ароматного базилика или петрушки, а через два дня обнаружили в холодильнике потемневшую массу?…

4 дня тому назад

Как правильно отваривать рис

Приготовление риса кажется базовым навыком, но именно здесь многие сталкиваются с трудностями: зерна либо слипаются…

6 дней тому назад

Как выбрать качественное оливковое масло

Оливковое масло — продукт, который подделывают чаще других в мире. Полки супермаркетов пестрят этикетками «Extra…

1 неделя тому назад

Как сделать идеальную корочку для пирога

Хрустящая, рассыпчатая и аппетитная корочка — это то, что отличает домашний шедевр от посредственной выпечки.…

1 неделя тому назад