amp-web-push-widget button.amp-subscribe { display: inline-flex; align-items: center; border-radius: 5px; border: 0; box-sizing: border-box; margin: 0; padding: 10px 15px; cursor: pointer; outline: none; font-size: 15px; font-weight: 500; background: #4A90E2; margin-top: 7px; color: white; box-shadow: 0 1px 1px 0 rgba(0, 0, 0, 0.5); -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); } .amp-logo amp-img{width:190px} .amp-menu input{display:none;}.amp-menu li.menu-item-has-children ul{display:none;}.amp-menu li{position:relative;display:block;}.amp-menu > li a{display:block;} /* Inline styles */ h2.acss9ebb7{text-align:justify;}span.acssfc48b{color:#ff6600;}li.acss9ebb7{text-align:justify;}p.acss9ebb7{text-align:justify;}div.acss138d7{clear:both;}div.acssf5b84{--relposth-columns:3;--relposth-columns_m:2;--relposth-columns_t:2;}div.acssec708{aspect-ratio:1/1;background:transparent no-repeat scroll 0% 0%;height:100px;max-width:100px;}div.acsscf7a1{color:#0a0a0a;font-family:Arial;font-size:15px;height:80px;} .icon-widgets:before {content: "\e1bd";}.icon-search:before {content: "\e8b6";}.icon-shopping-cart:after {content: "\e8cc";}

Творожные рогалики с яблоками

Ингредиенты:

  • 250 грамм муки
  • 250 грамм масла
  • 250 грамм творога, сметанного
  • 1 упаковка ванильного сахара (ванилина)

Дополнительно:

  • 2 яблока
  • Сахарная пудра для посыпания

Приготовление:

  1. Просейте на столешницу муку, добавьте ванильный сахар и масло.
  2. Порежьте ножом на маленькие кусочки.
  3. Добавьте сметанный творог и все вместе порежьте.
  4. Руками быстро замесите тесто и сделайте из него шар.
  5. Тесто будет липким.
  6. Оберните его фольгой и поставьте в холодильник.
  7. Духовку разогрейте до 200°С.
  8. Почистьте яблоки, порежьте на четыре части, выньте семенные камеры.
  9. Каждую часть яблока порежьте полосками, шириной 3-4 мм.
  10. Тесто разделите на две части и каждую из них раскатайте на столешнице, подсыпая муку, валиком, обкатывая его в муке.
  11. Тесто должно быть толщиной 2 см.
  12. Стаканом вырежьте круги, как на вареники.
  13. На середине каждого из них положите по куску яблока и слепите тесто лишь в центре.
  14. Положите на двух тонких противнях для выпечки и пеките на протяжении 20 – 25 минут, к золотистому цвету.
  15. После выпечки поставьте на металлическую решетку для остывания.
  16. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.

Рогалики творожные вкуснее всего сразу после выпечки.

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Недавние рецепты

Виды перца (черный, белый, розовый, чили)

Многоликий перец: Путеводитель по вкусам, ароматам и жгучести Перец — это фундамент мировой гастрономии. Без…

1 день тому назад

Как быстро почистить чеснок

Искусство чистки чеснока: профессиональные методы для домашней кухни Чеснок — незаменимый ингредиент, который придает блюдам…

3 дня тому назад

Самая дорогая пряность в мире – шафран

Шафран: Почему «красное золото» стоит дороже золота настоящего Шафран — это не просто приправа, это…

5 дней тому назад

Специи и приправы: как выбирать и хранить

Искусство работы со специями: как превратить обычное блюдо в шедевр Специи и приправы — это…

1 неделя тому назад

Как приготовить Ткемали дома

Ткемали — это не просто соус, это душа грузинского застолья, символ гостеприимства и кулинарной мудрости…

1 месяц тому назад

Соус песто классический рецепт

Соус песто — это визитная карточка итальянского региона Лигурия, символ простоты и изысканности средиземноморской кухни.…

1 месяц тому назад