Сборник лучших кулинарных рецептов. Вкусные и простые кулинарные рецепты

Ингредиенты:

• 1 куриная грудка
• 1 брокколи
• 2 средние луковицы
• 1 зубок чеснока
• 2 ложки оливкового масла
• 1/2 стакана сметаны
• Соль, перец
• Зелень петрушки или кориандр, для посыпания
• 1 упаковка макарон

Приготовление:

1. Порежьте лук и чеснок, поджарьте на горячем оливковом масле.
2. Помойте куриную грудинку, просушите, порежьте на небольшие полоски и положите на сковородку с луком и чесноком.
3. Жарьте, перемешивая около 15 минут, а в конце приправьте солью и перцем.
4. Брокколи разделите на соцветия и бланшируйте в подсоленном кипятке на протяжении 2 минут, отцедите и добавьте к курице.
5. Влейте сметану, приправьте солью и свежо смолотым перцем, перемешайте.
6. В подсоленном кипятке сварите макароны до полутвердого состояния.
7. Отцедите, и подавайте, поливая соусом, посыпьте порезанной зеленью петрушки или кориандра.

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом: