Сборник лучших кулинарных рецептов. Вкусные и простые кулинарные рецепты

Рекомендую шикарный салат. Этот рецепт – хорошая альтернатива салату «Селедка под шубой». Вкусно и красиво.

Ингредиенты для салата «Наваждение»

• Сельдь — 1 шт.
• Картофель — 3-4 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Свекла — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Сыр твердый — 100-150 г
• Майонез — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Чеснок — по вкусу
• Зелень — по вкусу

Приготовление салата «Наваждение»

1. Помыть и отварить картофель и свеклу. Охладить и почистить.
2. Селедку почистить. Филе порезать на тонкие кусочки.
3. Подготовить смешанные слои (рекомендую делать на отдельных тарелочках, так удобнее выкладывать). Картофель натереть на терке, посолить и смешать с майонезом.
4. Свеклу натереть на крупной терке. Почистить и раздавить чеснок. Смешать свеклу с чесноком, посолить, а затем смешать с майонезом.
5. Натереть сыр на средней терке. Сырую морковь очистить, помыть и натереть на мелкой терке. Посолить, смешать с майонезом.
6. Теперь собрать салат по слоям: картофель, затем свекла.
7. Затем сельдь. Лук почистить и помыть. Нарезать тонко полукольцами. Выложить его на селедку.
8. Последний слой морковь с сыром. Украсить по желанию.

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом: