Рецепт приготовления щуки с овощами достаточно прост и не требует длительных приготовлений, как, к примеру, котлеты из щуки, либо щука фаршированная. В то же время является прекрасной альтернативой обычной жареной щуке.
Порции: 4
Время приготовления: 1 час, 30 мин.
1. Чистим щуку, потрошим, моем, отрезаем голову, плавники, хвост. То, что от щуки осталось, разрезаем на кусочки около 4 сантиметров длиной. Примерно, как на фото.
2. Нарезаем картофель, морковь, лук.
3. Каждый кусочек щуки посыпаем смесью соли, перца и кориандра. Укладываем рыбу и овощи в жаровню. Овощи солить не нужно.
4. Смешиваем сметану с майонезом и этой смесью покрываем рыбу и овощи.
5. Накрываем крышкой или фольгой и ставим в разогретую духовку на 1 час. Запекать при температуре 200 градусов. Готовое блюдо выкладывам на тарелку, сдабриваем лимоном и украшаем зеленью.Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях
Для приготовления вкусных куриных бедрышек, пропитанных апельсиновым ароматом, используйте спелые апельсины и маринад из апельсинового…
Бисквитный пирог с клубникой – отличное лакомство, которое можно приготовить как на повседневный день, так…
Итальянское жаркое - это увлекательное блюдо, которое без труда можно приготовить дома, не беспокоясь о…
Приготовление пирожков из дрожжевого теста займет совсем немного времени. И если вы решите добавить в…
Зелёные побеги с цветочным бутоном – это чесночные стрелки, которые следует обязательно удалить, чтобы чесночная…
Для того чтобы придать тортам и напиткам вкусный и аппетитный вид, необходимо использовать растопленный шоколад.…