amp-web-push-widget button.amp-subscribe { display: inline-flex; align-items: center; border-radius: 5px; border: 0; box-sizing: border-box; margin: 0; padding: 10px 15px; cursor: pointer; outline: none; font-size: 15px; font-weight: 500; background: #4A90E2; margin-top: 7px; color: white; box-shadow: 0 1px 1px 0 rgba(0, 0, 0, 0.5); -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); } .amp-logo amp-img{width:190px} .amp-menu input{display:none;}.amp-menu li.menu-item-has-children ul{display:none;}.amp-menu li{position:relative;display:block;}.amp-menu > li a{display:block;} /* Inline styles */ div.acss138d7{clear:both;}div.acssf5b84{--relposth-columns:3;--relposth-columns_m:2;--relposth-columns_t:2;}div.acssec708{aspect-ratio:1/1;background:transparent no-repeat scroll 0% 0%;height:100px;max-width:100px;}div.acsscf7a1{color:#0a0a0a;font-family:Arial;font-size:15px;height:80px;} .icon-widgets:before {content: "\e1bd";}.icon-search:before {content: "\e8b6";}.icon-shopping-cart:after {content: "\e8cc";}

Салат с крабовыми палочками и плавленым сыром

На новогодние праздники обязательно приготовьте этот нежный и очень нарядный салат. Он станет настоящим украшением стола. Структура блюда мягкая благодаря крабовым палочкам и сыру.

Вам понадобится:

  • 150 г крабовых палочек;
  • 100 г плавленого сыра;
  • 2 яйца;
  • 1 яблоко;
  • 100 г майонеза.

Для украшения:

  • 50 г крабовых палочек:
  • 1 небольшой пучок зелени.

Крабовые палочки можете достать из холодильника пораньше, а вот плавленый сыр лучше держать на холоде до последнего. Холодным он лучше натрется на терке со средними отверстиями. Яйца сварите вкрутую, очистите и тоже натрите на терке.

Крабовые палочки освободите от полиэтилена и натрите на терке с большими отверстиями. Те, что для украшения, тоже натрите, только отложите отдельно.

Салат делайте в кулинарном кольце. Так его слои будут выглядеть красивее. На низ насыпьте плавленый сыр, легко промажьте майонезом. Конечно, лучше всего использовать домашний майонез, а не покупать в магазине какую-нибудь химию, но если нет возможности, то покупайте тот что с высокой жирностью.

Следующим слоем должны быть крабовые палочки. Их тоже промажьте майонезом. Яблоко вымойте под проточной водой и дайте обсохнуть. Непосредственно перед добавлением в салат обчистите кожицу, удалите семена. Натрите его на терке с большими отверстиями.

Желательно сбрызнуть фрукт лимонным соком, чтобы яблоко не потемнело. Выложите слой яблок и смажьте майонезом. Дальше должен идти слой яиц с майонезом. Украсьте верх блюда зеленью и отложенными крабовыми палочками.

Можете выжать майонез из кондитерского шприца в виде цветочка, а лепестки заполнить крабовыми палочками. Снимите кулинарное кольцо. Можете сразу подавать салат с крабовыми палочками на стол. Майонез можно заменить йогуртом или сметаной или смешать эти продукты между собой в равных пропорциях.Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Недавние рецепты

Как варить макароны, чтобы они не слипались

Слипшиеся макароны, превратившиеся в однородный комок теста, — главная кулинарная неудача при приготовлении гарнира. Эта…

2 дня тому назад

Как сделать мясо мягким и сочным

Приготовление идеального мясного блюда — это баланс между качеством исходного продукта и химическими процессами, происходящими…

4 дня тому назад

Как правильно хранить хлеб, чтобы не заплесневел

Хлеб — продукт деликатный, чья жизнь в первозданном виде исчисляется часами. С момента выхода из…

6 дней тому назад

Домашний майонез за 5 минут

Магазинные соусы часто перегружены консервантами, трансжирами и избытком сахара. Домашний майонез — это не просто…

1 неделя тому назад

Как убрать горечь из лука

Лук — фундаментальный ингредиент в мировой кулинарии, способный превратить заурядное блюдо в шедевр. Однако избыточная…

1 неделя тому назад

Как быстро разморозить продукты

Проблема экстренной разморозки знакома каждому: гости уже на пороге, а основной ингредиент все еще напоминает…

2 недели тому назад