Сборник лучших кулинарных рецептов. Вкусные и простые кулинарные рецепты

Ингредиенты:

• 5 круглых рисовых блинов с диаметром около 20 см.
• 25 приготовленных королевских креветок
• 2 маленьких зубца чеснока, мелко порезанного
• Соль, перец
• 2 стакана свежего шпината или руколы
• 2 ложки оливкового масла
• 5 ложек зерен сезама, поджаренных на сковородке
• Масло для поджаривания
• Темный рисовый уксус или соевый соус для макания
• Соус для макания блинов: 5 ложек соевого соуса, 1 ложка сезамового масла, 1 ложка рисового  уксуса или винного.

Приготовление:

1. Смешайте креветки с чесноком, щепоткой соли и перца по вкусу.
2. Шпинат немножко подвяльте на сковородке, порежьте и приправьте солью, перцем и двумя ложками оливкового масла.
3. Смешайте с креветками.
4. Намочите блины в горячей воде, и как только станут мягкими, положите их на чистое влажное полотенце.
5. Положите на блины начинку и заверните.
6. Обкатайте в сезаме.
7. Перед самой подаче разогрейте на пару, или поджарьте несколько секунд на оливковом масле.
8. Подавайте с соевым соусом в отдельной посуде.
9. Кушайте блины пальцами рук, макая их в соусе.

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом: