amp-web-push-widget button.amp-subscribe { display: inline-flex; align-items: center; border-radius: 5px; border: 0; box-sizing: border-box; margin: 0; padding: 10px 15px; cursor: pointer; outline: none; font-size: 15px; font-weight: 500; background: #4A90E2; margin-top: 7px; color: white; box-shadow: 0 1px 1px 0 rgba(0, 0, 0, 0.5); -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); } .amp-logo amp-img{width:190px} .amp-menu input{display:none;}.amp-menu li.menu-item-has-children ul{display:none;}.amp-menu li{position:relative;display:block;}.amp-menu > li a{display:block;} /* Inline styles */ h2.acss9ebb7{text-align:justify;}span.acssa5d0b{color:#800000;}ul.acss9ebb7{text-align:justify;}li.acss9ebb7{text-align:justify;}div.acss138d7{clear:both;}div.acssf5b84{--relposth-columns:3;--relposth-columns_m:2;--relposth-columns_t:2;}div.acssec708{aspect-ratio:1/1;background:transparent no-repeat scroll 0% 0%;height:100px;max-width:100px;}div.acsscf7a1{color:#0a0a0a;font-family:Arial;font-size:15px;height:80px;} .icon-widgets:before {content: "\e1bd";}.icon-search:before {content: "\e8b6";}.icon-shopping-cart:after {content: "\e8cc";}

Рисовые блины с креветками и шпинатом

Advertisement

Ингредиенты:

  • 5 круглых рисовых блинов с диаметром около 20 см.
  • 25 приготовленных королевских креветок
  • 2 маленьких зубца чеснока, мелко порезанного
  • Соль, перец
  • 2 стакана свежего шпината или руколы
  • 2 ложки оливкового масла
  • 5 ложек зерен сезама, поджаренных на сковородке
  • Масло для поджаривания
  • Темный рисовый уксус или соевый соус для макания
  • Соус для макания блинов: 5 ложек соевого соуса, 1 ложка сезамового масла, 1 ложка рисового  уксуса или винного.

Приготовление:

  1. Смешайте креветки с чесноком, щепоткой соли и перца по вкусу.
  2. Шпинат немножко подвяльте на сковородке, порежьте и приправьте солью, перцем и двумя ложками оливкового масла.
  3. Смешайте с креветками.
  4. Намочите блины в горячей воде, и как только станут мягкими, положите их на чистое влажное полотенце.
  5. Положите на блины начинку и заверните.
  6. Обкатайте в сезаме.
  7. Перед самой подаче разогрейте на пару, или поджарьте несколько секунд на оливковом масле.
  8. Подавайте с соевым соусом в отдельной посуде.
  9. Кушайте блины пальцами рук, макая их в соусе.

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Поделиться
Опубликовано
Natasha

Недавние рецепты

Сколько времени нужно варить грибы?

Грибы — это один из самых популярных и любимых продуктов в кулинарии. Они добавляют особый…

7 месяцев тому назад

Что такое панировка?

Панировка — это важный этап в приготовлении многих блюд, который позволяет добиться аппетитной хрустящей корочки…

7 месяцев тому назад

Чем заменить кокосовое молоко в карри

Кокосовое молоко — это один из ключевых ингредиентов для приготовления насыщенного и ароматного карри. Однако,…

8 месяцев тому назад

Когда лучше всего добавлять сливочное масло в соус

Сливочное масло – это волшебный ингредиент, способный превратить обычный соус в кулинарный шедевр. 🧈✨ Но…

8 месяцев тому назад

Сколько времени нужно варить говяжий язык

Говяжий язык – это не просто субпродукт, а настоящий деликатес, который при правильном приготовлении может…

8 месяцев тому назад

Что такое пассерование овощей

Добро пожаловать в мир кулинарных чудес, где простые овощи превращаются в настоящее гастрономическое волшебство! 🥕✨…

9 месяцев тому назад