Рецепт толстых и пышных блинов из самодельной смеси

amp-web-push-widget button.amp-subscribe { display: inline-flex; align-items: center; border-radius: 5px; border: 0; box-sizing: border-box; margin: 0; padding: 10px 15px; cursor: pointer; outline: none; font-size: 15px; font-weight: 500; background: #4A90E2; margin-top: 7px; color: white; box-shadow: 0 1px 1px 0 rgba(0, 0, 0, 0.5); -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); } .amp-logo amp-img{width:190px} .amp-menu input{display:none;}.amp-menu li.menu-item-has-children ul{display:none;}.amp-menu li{position:relative;display:block;}.amp-menu > li a{display:block;} /* Inline styles */ p.acss9ebb7{text-align:justify;}h2.acss9ebb7{text-align:justify;}span.acssb7e3d{color:#003366;}ul.acss9ebb7{text-align:justify;}div.acss138d7{clear:both;}div.acssf5b84{--relposth-columns:3;--relposth-columns_m:2;--relposth-columns_t:2;}div.acssec708{aspect-ratio:1/1;background:transparent no-repeat scroll 0% 0%;height:100px;max-width:100px;}div.acsscf7a1{color:#0a0a0a;font-family:Arial;font-size:15px;height:80px;} .icon-widgets:before {content: "\e1bd";}.icon-search:before {content: "\e8b6";}.icon-shopping-cart:after {content: "\e8cc";}

Категории: Короткие рецепты блинов

Рецепт толстых и пышных блинов из самодельной смеси

Эта простая самодельная смесь для блинов позволит очень быстро приготовить толстые и пышные блины! Такие блины сделают ваш завтрак простым — нужно всего лишь добавить яйцо и молоко!

Отлично подойдут эти блины и на Масленицу наряду с тонкими блинчиками, да и другими разнообразными вариантами. При желании в тесто можно добавить свежие фрукты, ягоды или изюм или завернуть в них сладкую начинку.

Ингредиенты для смеси:

6 чашек пшеничной муки
¼ чашки сахарного песка
3 столовые ложки разрыхлителя
2 чайные ложки пищевой соды
1 чайная ложка соли

Приготовление блинов:

Смешайте все сухие ингредиенты для блинной смеси и поместите в герметичный контейнер.

Чтобы приготовить блины достаточно смешать:

1 стакан смеси,
1 стакан молока,
1 яйцо
(фрукты по желанию).

Размешать смесь и молоко с яйцом так, что бы не было комочков и выпекать блины на смазанной маслом сковородке до румяности с 2 сторон. Готовность проверяем по выступившим на поверхности блина пузырьков и переворачиваем на другую сторону.

Блинчики получаются очень пышные, толстые и сытные, с одной чашки смеси выходит 6 — 8 блинчиков (в зависимости от величины сковороды).

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях