Рецепт маринада для огурцов на 1 литр воды

Advertisement

Маринованные огурцы – это одна из самых любимых закусок многих людей. Они придают пикантный вкус к любому столу и украшают его. Если вы ищете простой и быстрый способ приготовить маринад для огурцов, вам нужно попробовать этот рецепт. Он займет минимальное время и результат вас приятно удивит.

Вам понадобится всего-навсего 1 литр воды и несколько простых ингредиентов, которые, скорее всего, уже есть у вас в кухне. Главными компонентами маринада будут уксус, соль, сахар и специи по вкусу. Этот рецепт можно варьировать, добавив свои любимые пряности и специи, которые подчеркнут вкус огурцов.

Секрет успеха этого маринада заключается в его простоте и быстром приготовлении. Вам понадобится всего 15 минут, чтобы приготовить этот ароматный маринад для огурцов. Теперь ваши вкусные домашние огурцы маринованные будут готовы уже через несколько часов.  Сделайте маринованные огурчики уже сегодня и наслаждайтесь любимой закуской!

Как приготовить маринад для огурцов на 1 литр воды

Маринованные огурцы – это вкусная закуска, занимающая достойное место на столе осенью и зимой, да даже и весной. Для приготовления этой закуски требуется соответствующий маринад, который придаст огурцам особый аромат и вкус. Предлагаем вам обычный, но очень вкусный рецепт маринада для огурцов на 1 литр воды.

Ингредиенты:

  • 1 литр воды
  • 2 столовые ложки соли
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 столовая ложка 9% уксуса
  • 10 горошин черного перца
  • 2 гвоздики
  • 3-4 веточки укропа
  • 2-3 зернышка горчицы

Инструкция по приготовлению:

  1. Подготовьте банку или стеклянную посуду объемом 1 литр, которая будет использоваться для маринования огурцов.
  2. В банку сложите огурцы, горошки перца, гвоздику, веточки укропа и зерна горчицы.
  3. В кастрюлю налейте воду и поставьте на огонь. Доведите воду до кипения.
  4. В кипящую воду добавьте соль и сахар, перемешайте до полного растворения и варите еще 2-3 минуты.
  5. Добавьте уксус и продолжайте варить еще 1 минуту, помешивая.
  6. Выключайте огонь и залейте маринадом огурцы вверх банки.
  7. Закройте банку крышкой и оставьте в холодном месте на 2-3 дня, чтобы огурцы настоялись.

После окончания процесса маринования огурцы будут готовы к употреблению. Они приобретут приятный аромат и насыщенный вкус, такие огурчики украсят любой стол.

Таблица: Пропорция ингредиентов для маринада
Ингредиент Количество
Вода 1 литр
Апи-соль 2 столовые ложки
Сахар 2 столовые ложки
9% уксус 1 столовая ложка
Орешки черного перца 10 штук
Гвоздика 2 штуки
Укроп 3-4 веточки
Орешки горчицы 2-3 штуки

Простой и быстрый рецепт

Этот рецепт дает простой и быстрый способ приготовления маринада для огурцов на 1 литр воды. Вам понадобится всего несколько ингредиентов и немного времени, чтобы сделать вкусные маринованные огурцы.

Ингредиенты:

  • 1 литр воды
  • 3 столовые ложки соли
  • 2 столовые ложки сахара
  • 2 столовые ложки уксуса
  • 5-6 гвоздик
  • 2-3 штучки лаврового листа

Инструкции:

  1. Налейте воду в кастрюлю и поставьте на среднее огня.
  2. Добавьте соль и сахар в воду и помешивайте, пока они полностью не растворятся.
  3. Добавить уксус, гвоздику и лавровый лист в кастрюлю с солевым раствором и перемешайте.
  4. Доведите маринад до кипения при среднем огне.
  5. Убавьте огонь и варите маринад в течение 5 минут.
  6. Выключите огонь и дайте маринаду остыть до комнатной температуры.
  7. Готовый маринад можно использовать для маринования огурцов или других овощей.

С помощью этого простого и быстрого рецепта вы можете быстро и легко приготовить маринад для огурцов на 1 литр воды. Попробуйте использовать и для маринования других ваших любимых овощей!Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Недавние рецепты

Кукурузная каша: время варки

Кукурузная каша – блюдо, которое с детства ассоциируется у многих с теплом домашнего очага и…

6 часов тому назад

Как ухаживать за хрустальной посудой: сияние и блеск на долгие годы

Хрустальная посуда – это символ роскоши, элегантности и изысканности. Она придает любому столу особый шарм…

1 неделя тому назад

Каперсы из одуванчиков: оригинальный и вкусный рецепт

В кухнях стран с тёплым климатом часто используются каперсы. Вместо них можно использовать маринованные нераскрывшиеся…

2 недели тому назад

Соус из слив: рецепты, применение и как сделать ткемали в домашних условиях

Ткемали — сливовый соус, происходящий из тёплой Грузии, где он широко известен. Этот соус —…

2 недели тому назад

Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой на зиму

Кабачки были завезены в Россию из других стран много веков назад. Раньше в пищу употребляли…

3 недели тому назад

Томатный сок на зиму: 10 вкусных рецептов в домашних условиях

Сок из спелых помидоров, приготовленный дома, обладает неповторимым вкусом! Сделать его очень легко. Количество сока…

3 недели тому назад