Нагут с мясом в горшочке

amp-web-push-widget button.amp-subscribe { display: inline-flex; align-items: center; border-radius: 5px; border: 0; box-sizing: border-box; margin: 0; padding: 10px 15px; cursor: pointer; outline: none; font-size: 15px; font-weight: 500; background: #4A90E2; margin-top: 7px; color: white; box-shadow: 0 1px 1px 0 rgba(0, 0, 0, 0.5); -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); } .amp-logo amp-img{width:190px} .amp-menu input{display:none;}.amp-menu li.menu-item-has-children ul{display:none;}.amp-menu li{position:relative;display:block;}.amp-menu > li a{display:block;} /* Inline styles */ span.acssa5d0b{color:#800000;}div.acss138d7{clear:both;}div.acssf5b84{--relposth-columns:3;--relposth-columns_m:2;--relposth-columns_t:2;}div.acssec708{aspect-ratio:1/1;background:transparent no-repeat scroll 0% 0%;height:100px;max-width:100px;}div.acsscf7a1{color:#0a0a0a;font-family:Arial;font-size:15px;height:80px;} .icon-widgets:before {content: "\e1bd";}.icon-search:before {content: "\e8b6";}.icon-shopping-cart:after {content: "\e8cc";}

Категории: Блюда в горшочках

Горох нагут в нашей кухне редкий гость, а зря. Он является диетическим продуктом и содержит нежирные белки и много аминокислот.

Мясо в духовке с нагутом рецепт

Для приготовления нам понадобится:

Нагут — 2 стакана
Свинина — 500 гр.
Лук — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Кетчуп — 50 мл.
Рафинированное масло — 50 мл.
Соль и специи по вкусу

Как вкусно приготовить тушеное мясо с нутом:

Предварительно замочите нагут на ночь, утром слейте воду. Лук нарежьте средними кубиками и обжарьте несколько минут на среднем огне. Добавьте натёртую морковь и тушите ещё 5-6 минут. В другой сковородке обжарьте кусочки мяса на сильном огне до образования зажаристой корочки.
В горшочек выложите наши ингредиенты слоями. Сначала половину лука с морковкой, потом мясо, горох и остаток зажарки. Каждый слой немного смазывайте кетчупом и присыпайте специями и солью.
Запечь в духовке около часа при температуре 200 градусов. Потом уберите огонь на минимум и томите ещё часик.

Приятного аппетита!Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях