Категории: Блюда в горшочках

Мясо в горшочках с овощами и сыром

Advertisement

Картошка с мясом, грибами и помидорами в сливочно-сырной заливке.

Мясо в горшочках рецепт

Чтобы приготовить мясо в духовке нам понадобится:

  • Мясо — 500 г.
  • Картофель — 1 кг.
  • Грибы — 200 г.
  • Помидоры — 2-3 шт.
  • Сливки — 500 мл.
  • Сыр — 200 г.
  • Специи и соль по вкусу

Приготовление мяса в горшочках:

  1. Мясо нарежьте на небольшие порционные кусочки и положите на дно горшочков. Сверху засыпьте мелко нашинкованным луком.
  2. Картофель нарежьте маленькими кубиками и выложите сверху лука. Последними будут измельченные помидоры и шампиньоны.
  3. В сливки добавьте соль со специями, залейте ими горшочки и накройте фольгой. Запекайте в духовке около часа при температуре 190 градусов.
  4. Потом посыпьте тёртым сыром и верните в духовку ещё на 10-12 минут без фольги.

Приятного аппетита!Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Недавние рецепты

Кукурузная каша: время варки

Кукурузная каша – блюдо, которое с детства ассоциируется у многих с теплом домашнего очага и…

13 часов тому назад

Как ухаживать за хрустальной посудой: сияние и блеск на долгие годы

Хрустальная посуда – это символ роскоши, элегантности и изысканности. Она придает любому столу особый шарм…

1 неделя тому назад

Каперсы из одуванчиков: оригинальный и вкусный рецепт

В кухнях стран с тёплым климатом часто используются каперсы. Вместо них можно использовать маринованные нераскрывшиеся…

2 недели тому назад

Соус из слив: рецепты, применение и как сделать ткемали в домашних условиях

Ткемали — сливовый соус, происходящий из тёплой Грузии, где он широко известен. Этот соус —…

2 недели тому назад

Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой на зиму

Кабачки были завезены в Россию из других стран много веков назад. Раньше в пищу употребляли…

3 недели тому назад

Томатный сок на зиму: 10 вкусных рецептов в домашних условиях

Сок из спелых помидоров, приготовленный дома, обладает неповторимым вкусом! Сделать его очень легко. Количество сока…

3 недели тому назад