Мясной соус с помидорами и спаржевой фасолью
Ингредиенты:
- 300 грамм мясного фарша
- 1/2 упаковки замороженной спаржевой фасоли, или 1/2 банки консервированой
- 1 банка 500 граммовая томатной пасты с картонной коробки
- 1 большой лук
- 2 зубца чеснока
- 1 ложка оливкового масла
- Соль, перец, чили, орегано
- 1 упаковка макарон
Приготовление:
- Порежьте лук и чеснок и поджарьте в ложке оливкового масла.
- Положите мясо, приправляем солью и перцем и жарьте, перемешивая около 10 минут.
- Пореложите все в кастрюлю, добавьте помидоры с банки и сваренную в кипятке спаржевую фасоль (или отцеженную, если из банки).
- Приправляем душицей, чили, солью и перцем.
- Перемешивая, тушите около 8-10 минут.
- В большом количестве подсоленной воды сварите макароны до полутвердого состояния.
- Отцедите и подавайте с горячим соусом.
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях
Поделиться рецептом:
Недавние рецепты
Что такое панировка?
Панировка — это важный этап в приготовлении многих блюд, который позволяет добиться аппетитной хрустящей корочки…
Чем заменить кокосовое молоко в карри
Кокосовое молоко — это один из ключевых ингредиентов для приготовления насыщенного и ароматного карри. Однако,…
Когда лучше всего добавлять сливочное масло в соус
Сливочное масло – это волшебный ингредиент, способный превратить обычный соус в кулинарный шедевр. 🧈✨ Но…
Сколько времени нужно варить говяжий язык
Говяжий язык – это не просто субпродукт, а настоящий деликатес, который при правильном приготовлении может…
Что такое пассерование овощей
Добро пожаловать в мир кулинарных чудес, где простые овощи превращаются в настоящее гастрономическое волшебство! 🥕✨…
Чем заменить мед в выпечке
Мед – удивительный природный подсластитель, который придает выпечке неповторимый вкус и аромат. Но что делать,…