amp-web-push-widget button.amp-subscribe { display: inline-flex; align-items: center; border-radius: 5px; border: 0; box-sizing: border-box; margin: 0; padding: 10px 15px; cursor: pointer; outline: none; font-size: 15px; font-weight: 500; background: #4A90E2; margin-top: 7px; color: white; box-shadow: 0 1px 1px 0 rgba(0, 0, 0, 0.5); -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); } .amp-logo amp-img{width:190px} .amp-menu input{display:none;}.amp-menu li.menu-item-has-children ul{display:none;}.amp-menu li{position:relative;display:block;}.amp-menu > li a{display:block;} /* Inline styles */ span.acssb4d53{color:#993300;}div.acss138d7{clear:both;}div.acssf5b84{--relposth-columns:3;--relposth-columns_m:2;--relposth-columns_t:2;}div.acssec708{aspect-ratio:1/1;background:transparent no-repeat scroll 0% 0%;height:100px;max-width:100px;}div.acsscf7a1{color:#0a0a0a;font-family:Arial;font-size:15px;height:80px;} .icon-widgets:before {content: "\e1bd";}.icon-search:before {content: "\e8b6";}.icon-shopping-cart:after {content: "\e8cc";}
Категории: Блюда из овощей

Манты с тыквой

Advertisement

Ингредиенты:

  • Ваш любимый рецепт теста на пельмени, тесто в привычном количестве
  • 400 г тыквы, очищенной от кожуры и семечек, режем мелкими кубиками
  • 100 г сала тоже мелко режем
  • 2 средних луковицы шинкуем, перемешиваем.

Приготовление:

  1. Из муки, воды и соли замешиваем тесто, как на пельмени.
  2. Вымешиваем тщательно, поколачиваем, мнем, чтобы тесто стало эластичным.
  3. Затем раскатываем в пласт примерно 2 мл толщиной.
  4. Разрезаем на квадратики 8*8 или 10*10.
  5. На каждый квадратик кладем фарш.
  6. Соединяем противоположные углы каждого квадратика (конвертик).
  7. Швы залепляем.
  8. Подтягиваем и соединяем свободные углы попарно (знак бесконечности).
  9. Варим на пару 20-25 минут.
  10. Подаем со сметаной или со сливочным маслом, или и с тем и с другим.

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Похожие рецепты:

Жареные кабачки — рецепты

Маффины из кабачков

Печеный картофель с начинкой

Свекольные котлеты

Картофельные шарики

Цветная капуста в сливочном соусе

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Посмотреть комментарии

  • Сразу захотелось спросить: и такие бывают? Необычно. Точно не пробовал, но желание есть.

Добавить комментарий
Поделиться
Опубликовано
Natasha
5 лет тому назад

Недавние рецепты

Безглютеновые альтернативы для выпечки

Переход на безглютеновую диету часто сопровождается страхом навсегда забыть вкус пышных булочек, хрустящего печенья или…

2 часа тому назад

Физалисовая заправка: рецепты

Физалис — это не только эффектное украшение для десертов, но и мощный гастрономический инструмент. Обладая…

2 дня тому назад

Как хранить свежие травы

Купили пучок ароматного базилика или петрушки, а через два дня обнаружили в холодильнике потемневшую массу?…

4 дня тому назад

Как правильно отваривать рис

Приготовление риса кажется базовым навыком, но именно здесь многие сталкиваются с трудностями: зерна либо слипаются…

6 дней тому назад

Как выбрать качественное оливковое масло

Оливковое масло — продукт, который подделывают чаще других в мире. Полки супермаркетов пестрят этикетками «Extra…

1 неделя тому назад

Как сделать идеальную корочку для пирога

Хрустящая, рассыпчатая и аппетитная корочка — это то, что отличает домашний шедевр от посредственной выпечки.…

1 неделя тому назад