Advertisement

Может быть как гарниром так и самостоятельным вегетарианским блюдом.

Киноа рецепт

Для приготовления киноа с помидорамии (6 порций) нам понадобится:

Киноа — 450 г
Соль — 1,5 ч.л.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 4 дольки
Оливковое масло — 30 мл
Помидоры — 300 г

Готовим киноа с орехами и помидорами

  1. Варим киноа в подсоленной воде до готовности примерно 15 минут. Потом откиньте крупу на сито, но не промывайте.
  2. Небольшую луковицу и 3 зубчика чеснока мелко шинкуем. Наливаем немного растительного масла в сковороду и обжариваем пару минут и добавляем помидоры, нарезанные на 8 долек (если мелкие — на 4 или пополам). Тушим 5 минут, осторожно перемешивая. Теперь добавляем киноа в сковороду и прогреваем на слабом огне 5-7 минут.

Приятного аппетита!Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Недавние рецепты

Как ухаживать за хрустальной посудой: сияние и блеск на долгие годы

Хрустальная посуда – это символ роскоши, элегантности и изысканности. Она придает любому столу особый шарм…

6 дней тому назад

Каперсы из одуванчиков: оригинальный и вкусный рецепт

В кухнях стран с тёплым климатом часто используются каперсы. Вместо них можно использовать маринованные нераскрывшиеся…

1 неделя тому назад

Соус из слив: рецепты, применение и как сделать ткемали в домашних условиях

Ткемали — сливовый соус, происходящий из тёплой Грузии, где он широко известен. Этот соус —…

2 недели тому назад

Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой на зиму

Кабачки были завезены в Россию из других стран много веков назад. Раньше в пищу употребляли…

2 недели тому назад

Томатный сок на зиму: 10 вкусных рецептов в домашних условиях

Сок из спелых помидоров, приготовленный дома, обладает неповторимым вкусом! Сделать его очень легко. Количество сока…

3 недели тому назад

Интересные новогодние салаты: что приготовить на праздник?

Новый год — это не только радость и волшебство, но и время сытных застолий. Все…

3 недели тому назад