Кабачок, фаршированный овощами

Advertisement

Прекрасная закуска для следящих за своей фигурой и не любящих употреблять мясо.

Рецепт кабачков

Для приготовления кабачка (1 порция) нам понадобится:

  • Кабачок — 1 шт
  • Морковь — 50 г
  • Болгарский  или острый перец — 50 г
  • Чеснок — 1 долька
  • Растительное масло — 20 мл
  • Соль — по вкусу
  • Базилик свежий зеленый — 10 г

Готовим кабачок фаршированный овощами

  1. Средний кабачок моем разрезаем на кусочки бочками.
  2. При помощи ложки аккуратно удаляем сердцевину.
  3. Морковь, перец и мякоть кабачка обжариваем на сковородке в растительном масле пару минут.
  4. Чеснок очень мелко шинкуем и добавляем к овощам, солим и перчим по вашему вкусу.
  5. Выкладываем получившуюся смесь в наши «бочки» и ставим в духовку.
  6. Готовим 15-20 минут при температуре 190 градусов.

Перед подачей на стол посыпьте базиликом, петрушкой или кунжутом по вкусу.

Приятного аппетита!Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Недавние рецепты

Куриные окорочка, запеченные в духовке с апельсинами

Для приготовления вкусных куриных бедрышек, пропитанных апельсиновым ароматом, используйте спелые апельсины и маринад из апельсинового…

3 дня тому назад

Бисквитный пирог с клубникой

Бисквитный пирог с клубникой – отличное лакомство, которое можно приготовить как на повседневный день, так…

3 дня тому назад

Жаркое по-итальянски

Итальянское жаркое - это увлекательное блюдо, которое без труда можно приготовить дома, не беспокоясь о…

3 дня тому назад

Дрожжевые пирожки с рисом, луком и огурцами

Приготовление пирожков из дрожжевого теста займет совсем немного времени. И если вы решите добавить в…

4 дня тому назад

Жареные чесночные стрелки

Зелёные побеги с цветочным бутоном – это чесночные стрелки, которые следует обязательно удалить, чтобы чесночная…

4 дня тому назад

Как правильно растопить шоколад

Для того чтобы придать тортам и напиткам вкусный и аппетитный вид, необходимо использовать растопленный шоколад.…

5 дней тому назад