Категории: Блюда в горшочках

Картошка с грибами в горшочках

Advertisement

Проще этот рецепт сделать с шампиньонами, конечно. Но не поленитесь купить настоящих лесных грибов, тогда блюдо будет очень ароматным.

Картошка с грибами рецепт

Для приготовления (2 горшочка) нам понадобится:

  • Картофель — 700 г.
  • Грибы — 300 г.
  • Лук — 2 шт.
  • Сыр — 100 г.
  • Сметана — 200 мл.
  • Нерафинированное масло — 30 мл.
  • Соль
  • Приправы

Как приготовить картошку с грибами в горшочках:

  1. Картошку с грибами очистите, особенно тщательно последние, и нарежьте средними ломтиками. Лук порежьте четвертькольцами и обжарьте вместе с грибами в масле на сильном огне 4-5 минут.
  2. Переложите все в горшочки, залейте сметаной, добавьте по вкусу специи с солью и посыпьте тёртым сыром. Поставьте горшочки в духовку на 40-45 минут при температуре 190 градусов.

Приятного аппетита!Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Недавние рецепты

Куриные окорочка, запеченные в духовке с апельсинами

Для приготовления вкусных куриных бедрышек, пропитанных апельсиновым ароматом, используйте спелые апельсины и маринад из апельсинового…

7 дней тому назад

Бисквитный пирог с клубникой

Бисквитный пирог с клубникой – отличное лакомство, которое можно приготовить как на повседневный день, так…

7 дней тому назад

Жаркое по-итальянски

Итальянское жаркое - это увлекательное блюдо, которое без труда можно приготовить дома, не беспокоясь о…

7 дней тому назад

Дрожжевые пирожки с рисом, луком и огурцами

Приготовление пирожков из дрожжевого теста займет совсем немного времени. И если вы решите добавить в…

1 неделя тому назад

Жареные чесночные стрелки

Зелёные побеги с цветочным бутоном – это чесночные стрелки, которые следует обязательно удалить, чтобы чесночная…

1 неделя тому назад

Как правильно растопить шоколад

Для того чтобы придать тортам и напиткам вкусный и аппетитный вид, необходимо использовать растопленный шоколад.…

1 неделя тому назад