Сборник лучших кулинарных рецептов. Вкусные и простые кулинарные рецепты

Ингредиенты:

• Грибы 600 г
• Лук репчатый 1 шт.
• Сыр плавленный 200 г
• Масло растительное 2 ст.л.
• Йогурт натуральный 250 г (можно взять сметану)
• Перец черный молотый
• Листья зеленого салата
• Картофель отварной или запеченный на гарнир
• Соль
• Укроп (можно и без него)

Приготовление:

1. Грибочки порезать ломтиками, луковицу очистить и мелко порубить.
2. Сыр нарезать кусочками.
3. Укроп измельчить.
4. Отварной или запеченный картофель порезать на кружочки, предварительно очистив, конечно же.
5. Обжарить на разогретой сковороде в масле грибы с луком.
6. Добавить кусочки сыра.
7. Как только начнет наш сыр плавиться, влить йогурт натуральный или сметану.
8. Посолить, поперчить.
9. Готовить 5-7 минут.
10. На большое блюдо выложить листья салата и кружочки картофеля.
11. В середину этого шедевра положить грибы с сырным соусом. И можно подавать.

Грибы с сырным соусом и картофелем — рецепт блюда на УРА! И в праздники и не в праздники съедается за считанные минуты.

Наверное, единицы грибы не любят. Остальные миллионы или даже, страшно сказать, МИЛЛИАРДЫ их обожают. Грибы, грибочки… их не только есть, но и собирать одно удовольствие. Пока, правда, не сезон. Поэтому идем в магазин или достаем из морозилки заготовленные еще осенью дары леса и готовим  грибы с сырным соусоми картошечкой на гарнир.

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом: