Категории: Грузинская кухня

Блюдо из индейки «Острые кармашки»

Advertisement

Ингредиенты:

  • 3 филе индейки по 120 грамм
  • 3 пласта желтого сыра
  • 1 красный перец
  • 250 мл сметаны
  • 2 ложки порезанного чеснока
  • 1 кубик приправы к курице
  • 1 щепотка острого перца
  • Зеленый лук

Приготовление:

  1. Разбейте при помощи кулинарного молотка мясо индейки, на каждый положите пласт сыра, кусок перца порезанного на полоски и притрусите острым перцем.
  2. Приправьте солью и перцем по вкусу.
  3. Сложите напополам и заколите при помощи деревянной шпажки.
  4. Обжарьте приготовленное мясо на сковородке с разогретым растительным маслом с каждой стороны.
  5. Добавьте кубик приправы смешанный со сметаной, чесноком, вскипятите и варите на протяжении 10 минут.
  6. В конце положите зеленый лук.
  7. Подавайте горячим с печеным картофелем.

Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Поделиться
Опубликовано
Natasha

Недавние рецепты

Как ухаживать за хрустальной посудой: сияние и блеск на долгие годы

Хрустальная посуда – это символ роскоши, элегантности и изысканности. Она придает любому столу особый шарм…

6 дней тому назад

Каперсы из одуванчиков: оригинальный и вкусный рецепт

В кухнях стран с тёплым климатом часто используются каперсы. Вместо них можно использовать маринованные нераскрывшиеся…

1 неделя тому назад

Соус из слив: рецепты, применение и как сделать ткемали в домашних условиях

Ткемали — сливовый соус, происходящий из тёплой Грузии, где он широко известен. Этот соус —…

2 недели тому назад

Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой на зиму

Кабачки были завезены в Россию из других стран много веков назад. Раньше в пищу употребляли…

2 недели тому назад

Томатный сок на зиму: 10 вкусных рецептов в домашних условиях

Сок из спелых помидоров, приготовленный дома, обладает неповторимым вкусом! Сделать его очень легко. Количество сока…

3 недели тому назад

Интересные новогодние салаты: что приготовить на праздник?

Новый год — это не только радость и волшебство, но и время сытных застолий. Все…

3 недели тому назад