Категории: Печенье

Простое песочное печенье

Advertisement

Ингредиенты:

  • 400 грамм пшеничной муки
  • 25 грамм сахара
  • 1/4 ложечки разрыхлителя к тесту
  • Щепотка соли
  • 2 упаковки ванильного сахара (ванилина)
  • 250 грамм масла
  • 1-2 ложки холодной воды

Приготовление:

  1. Разогрейте духовку до 180°С.
  2. Муку с сахаром песком и ванильным сахаром всыпьте в миску.
  3. Положите порезанное холодное масло и соль.
  4. Все измельчите при помощи ножа, а тогда замесите тесто.
  5. Если песочное тесто для печенья будет сухим и крошиться, тогда добавьте 1-2 ложки холодной воды.
  6. Готовое тесто заверните в пищевую фольгу и поставьте в холодильник на 60 минут.
  7. По истечению этого времени тесто раскатайте на притрушенной мукой столешнице и вырежьте из него круги, толщиной около 0,5-1см. с диаметром 4 см.
  8. Готовое печенье выложите на противень и пеките в разогретой духовке на протяжении 20 минут к светло золотистому цвету.

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Недавние рецепты

Куриные окорочка, запеченные в духовке с апельсинами

Для приготовления вкусных куриных бедрышек, пропитанных апельсиновым ароматом, используйте спелые апельсины и маринад из апельсинового…

2 дня тому назад

Бисквитный пирог с клубникой

Бисквитный пирог с клубникой – отличное лакомство, которое можно приготовить как на повседневный день, так…

3 дня тому назад

Жаркое по-итальянски

Итальянское жаркое - это увлекательное блюдо, которое без труда можно приготовить дома, не беспокоясь о…

3 дня тому назад

Дрожжевые пирожки с рисом, луком и огурцами

Приготовление пирожков из дрожжевого теста займет совсем немного времени. И если вы решите добавить в…

3 дня тому назад

Жареные чесночные стрелки

Зелёные побеги с цветочным бутоном – это чесночные стрелки, которые следует обязательно удалить, чтобы чесночная…

3 дня тому назад

Как правильно растопить шоколад

Для того чтобы придать тортам и напиткам вкусный и аппетитный вид, необходимо использовать растопленный шоколад.…

4 дня тому назад