В мире вряд ли найдется русский человек, который не любит малосольные огурцы. Лето - идеальное время для малосольных огурцов. Конечно,…
Заготовки грибов. Храним и готовим грибы. Как правильно собрать и сохранить грибы? Сезон сбора грибов в нашей полосе достаточно продолжителен. Выбор…
Соево-медовый соус с горчицей Замечательная заправка для салатов из горчицы, соевого соуса и мёда. Можно подавать также к жаренной рыбе…
Сладкий соус ананасовый Этот кисло-сладкий соус подойдёт к любым мясным, рыбным блюдам или птицы, придавая им изысканный вкус. Ананасовый кисло-сладкий…
Темпура – весьма популярное блюдо японской кухни. Для приготовления используется специальная мука и специфический соусам. Темпура рецепт Для приготовления нам…
Томатный соус для пиццы Остренький ароматный томатный соус можно использовать не только для пиццы, но и для пасты или с…
Яркий майонез насыщенного жёлтого цвета у вас получится, если вы возьмёте домашние яйца. В последнее время появилось огромное количество рецептов,…
Мясо гребешков очень нежное, имеет немного сладковатый привкус и считается деликатесом. Гребешки морские с шиитаке рецепт Для приготовления нам понадобится:…
Креветки для блюда можно использовать и обычные, а не только королевские и тигровые - главное, чтобы они были свежие. Лингвини…
Ароматный борщ без мяса с белыми сушеными грибами замечательно подойдёт к вегетарианскому или постному столу. Грибной борщ рецепт Для приготовления…
Уважаемые читатели, здравствуйте! Прежде чем говорить о том, чем полезен чернослив для организма, надо сказать, что чернослив — это сушеная…
Легкий, воздушный ярко-зелёный овощной суп из зелёного горошка, шпината, цукини и брюссельской капусты. Подаётся с гренками с тапенадом из томатов.…
Уважаемые читатели, здравствуйте! Важной составляющей в питании человека являются морепродукты. В последнее время особой популярностью пользуются кальмары. И это вполне…
При приготовлении мидий, главное поменьше их "мучить" при готовке и использовать только свежие мидии! Тушеные мидии со шпинатом и черри…
Ароматный десерт из тушеных яблок в медово-мятной карамели. Подаётся с лаймовым сорбетом и листиками мяты. Запеченные яблоки рецепт Для приготовления…