Желе лимонное с желатином

Advertisement

Продукты:

  • Лимон крупный– 1шт,
  • Подсластитель – по вкусу,
  • Желатин – 15г,
  • Вода – 750мл.

Приготовление:

  1. Замочить желатин в холодной воде на 40 минут.
  2. С половины лимона снять цедру.
  3. Из целого лимона отжать сок.
  4. В воду добавить цедру и подсластитель, довести до кипения и влить желатин. Продолжая помешивать, влить лимонный сок.
  5. Полученный отвар процедить и разлить по формочкам.
Продукты Калории  (на 100г) Углеводы (на 100г)
Лимон 18 3,5
Сахарозаменитель 20-25 0
Желатин 350 0,6

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Недавние рецепты

Когда лучше всего добавлять сливочное масло в соус

Сливочное масло – это волшебный ингредиент, способный превратить обычный соус в кулинарный шедевр. 🧈✨ Но…

7 дней тому назад

Сколько времени нужно варить говяжий язык

Говяжий язык – это не просто субпродукт, а настоящий деликатес, который при правильном приготовлении может…

2 недели тому назад

Что такое пассерование овощей

Добро пожаловать в мир кулинарных чудес, где простые овощи превращаются в настоящее гастрономическое волшебство! 🥕✨…

3 недели тому назад

Чем заменить мед в выпечке

Мед – удивительный природный подсластитель, который придает выпечке неповторимый вкус и аромат. Но что делать,…

4 недели тому назад

Как приготовить вкусный домашний майонез

Майонез – это не просто соус, это основа кулинарного искусства. Он способен преобразить любой салат,…

1 месяц тому назад

Маринад без уксуса: 10 альтернатив

Уксус - классический ингредиент многих маринадов, но что делать, если его нет под рукой или…

2 месяца тому назад