Сборник лучших кулинарных рецептов. Вкусные и простые кулинарные рецепты

Закуска хороша тем, что основу ее составляют креветки. Это полезный и низкокалорийный продукт. Что нам, дамам, важно.

Ингредиенты:

• 6 картофелин
• Сыра адыгейского 150 г
• 12 крупных очищенных отварных креветок
• Растительное масло 2 ст.л.
• Петрушка и листья салата для украшения
• Перец, соль.

Приготовление:

1. Отварить в кастрюле из нержавейки картофель в мундире 20 минут. Не забудьте помыть предварительно!
2. Затем из кастрюли слить горячий отвар,  залить картошку холодной водой и дать остыть.
3. Очистить картошку и каждую разрезать на две половинки.
4. Сыр нарезать тонкими ломтиками.
5. Смазать противень маслом, реализовав при этом 1 ст.л..
6. Разложить половинки картошки срезом вверх.
7. Срез смазать оставшимся маслом, реализовав вторую столовую ложку.
8. Сверху положить тонкий ломтик сыра, креветку, посолить, поперчить.
9. Запечь в разогретой до 150 градусов духовке.
10. Готовую закуску выложить на плоское блюдо.
11. На свой вкус украсить листьями салата и петрушкой.

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом: