Advertisement

Котлетки из крабовых палочек придутся по вкусу тем, кто обожает рыбные блюда, но не любит подолгу возиться с их приготовлением. Котлетки из крабовых палочек — легкая и сытная закуска.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 200 г;
  • Яйца — 3 шт.;
  • Сыр твердый — 100 г;
  • Панировочные сухари — 6 ст.л.;
  • Чеснок — 3-4 зубчика;
  • Растительное масло — для жарки;
  • Соль и черный перец;
  • Возможно, понадобится молоко, но в моем случае удалось обойтись без него.

Приготовление:

Как я уже и сказала, вам потребуется невероятно мало времени на приготовление этого вкуснейшего блюда!

Для начала измельчите крабовые палочки: если они находятся в полузамороженном состоянии, отлично подойдет крупная терка.

Затем на мелкой терке измельчите сыр. Выбирайте сыр с минимальным содержанием соли, т.к. котлетки получаются достаточно насыщенными и без нее.

Сюда же добавляем 3 ст. ложки панировочных сухарей, измельченный чеснок, яйца и черный перец, после чего замешиваем смесь. Масса должна слипаться в шарики и не разваливаться. Если этого не происходит, добавьте немного молока и попробуйте еще раз.

Столовой ложкой формируем небольшие шарики, которые обваливаем в панировочных сухарях с двух сторон и обжариваем в мультиварке на режиме «Жарение», либо на сковороде до золотистой корочки.

Котлетки из крабовых палочек можно подавать с любым гарниром и сметаной. Наслаждайтесь нежным сочным вкусом этой закуски!

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Недавние рецепты

Куриные окорочка, запеченные в духовке с апельсинами

Для приготовления вкусных куриных бедрышек, пропитанных апельсиновым ароматом, используйте спелые апельсины и маринад из апельсинового…

2 дня тому назад

Бисквитный пирог с клубникой

Бисквитный пирог с клубникой – отличное лакомство, которое можно приготовить как на повседневный день, так…

2 дня тому назад

Жаркое по-итальянски

Итальянское жаркое - это увлекательное блюдо, которое без труда можно приготовить дома, не беспокоясь о…

2 дня тому назад

Дрожжевые пирожки с рисом, луком и огурцами

Приготовление пирожков из дрожжевого теста займет совсем немного времени. И если вы решите добавить в…

3 дня тому назад

Жареные чесночные стрелки

Зелёные побеги с цветочным бутоном – это чесночные стрелки, которые следует обязательно удалить, чтобы чесночная…

3 дня тому назад

Как правильно растопить шоколад

Для того чтобы придать тортам и напиткам вкусный и аппетитный вид, необходимо использовать растопленный шоколад.…

4 дня тому назад