Сборник лучших кулинарных рецептов. Вкусные и простые кулинарные рецепты

Простой рецепт ванильного печенья.

Ингредиенты:

• 115 грамм мягкого сливочного масла
• 50 грамм ванильного сахара
• 1 яйцо, взбитое
• 2 ложечки ванилина
• 200 грамм муки
• 0,5 ложечки разрыхлителя
• 0,5 ложечки соды
• 3 ложки картофельного крахмала

Дополнительно:

• 1 взбитое яйцо с 1 ложкой молока
• Крупный сахар
• Сгущеное молоко
• Кондитерский мещок или обычный пакет

Приготовление:

1. Разотрите масло с сахаром на пышную массу.
2. Взбейте яйцо с ванилином, добавьте муку, разрыхлитель, соду, а также картофельный крахмал.
3. Все хорошо взбейте и приготовьте тесто.
4. Оно должно мягким и не клеиться.
5. Приготовленный противень посыпьте мукой.
6. Тесто раскатайте, вырежьте печенье и аккуратно перенесите на приготовленный противень.
7. Взбейте молоко и яйцо.
8. Смажьте печенье.
9. В кондитерский мешок или пакет заливаем сгущеное молоко и рисуем декоративные полосочки и штрихи как на фото.
10. Посыпьте печенье сверху крупным сахаром.
11. Поставьте в духовку с температурой  около 180°С. и выпекайте на протяжении 15 минут.
12. После выпечки поставьте на решетку для остывания.

Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом: