Ванильное печенье с сахарной посыпкой «Снежинки»
Простой рецепт ванильного печенья.
Ингредиенты:
- 115 грамм мягкого сливочного масла
- 50 грамм ванильного сахара
- 1 яйцо, взбитое
- 2 ложечки ванилина
- 200 грамм муки
- 0,5 ложечки разрыхлителя
- 0,5 ложечки соды
- 3 ложки картофельного крахмала
Дополнительно:
- 1 взбитое яйцо с 1 ложкой молока
- Крупный сахар
- Сгущеное молоко
- Кондитерский мещок или обычный пакет
Приготовление:
- Разотрите масло с сахаром на пышную массу.
- Взбейте яйцо с ванилином, добавьте муку, разрыхлитель, соду, а также картофельный крахмал.
- Все хорошо взбейте и приготовьте тесто.
- Оно должно мягким и не клеиться.
- Приготовленный противень посыпьте мукой.
- Тесто раскатайте, вырежьте печенье и аккуратно перенесите на приготовленный противень.
- Взбейте молоко и яйцо.
- Смажьте печенье.
- В кондитерский мешок или пакет заливаем сгущеное молоко и рисуем декоративные полосочки и штрихи как на фото.
- Посыпьте печенье сверху крупным сахаром.
- Поставьте в духовку с температурой около 180°С. и выпекайте на протяжении 15 минут.
- После выпечки поставьте на решетку для остывания.
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях
Поделиться рецептом:
Недавние рецепты
Что такое панировка?
Панировка — это важный этап в приготовлении многих блюд, который позволяет добиться аппетитной хрустящей корочки…
Чем заменить кокосовое молоко в карри
Кокосовое молоко — это один из ключевых ингредиентов для приготовления насыщенного и ароматного карри. Однако,…
Когда лучше всего добавлять сливочное масло в соус
Сливочное масло – это волшебный ингредиент, способный превратить обычный соус в кулинарный шедевр. 🧈✨ Но…
Сколько времени нужно варить говяжий язык
Говяжий язык – это не просто субпродукт, а настоящий деликатес, который при правильном приготовлении может…
Что такое пассерование овощей
Добро пожаловать в мир кулинарных чудес, где простые овощи превращаются в настоящее гастрономическое волшебство! 🥕✨…
Чем заменить мед в выпечке
Мед – удивительный природный подсластитель, который придает выпечке неповторимый вкус и аромат. Но что делать,…