amp-web-push-widget button.amp-subscribe { display: inline-flex; align-items: center; border-radius: 5px; border: 0; box-sizing: border-box; margin: 0; padding: 10px 15px; cursor: pointer; outline: none; font-size: 15px; font-weight: 500; background: #4A90E2; margin-top: 7px; color: white; box-shadow: 0 1px 1px 0 rgba(0, 0, 0, 0.5); -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); } .amp-logo amp-img{width:190px} .amp-menu input{display:none;}.amp-menu li.menu-item-has-children ul{display:none;}.amp-menu li{position:relative;display:block;}.amp-menu > li a{display:block;} /* Inline styles */ h2.acss9ebb7{text-align:justify;}span.acssad7cf{color:#0000ff;}li.acss9ebb7{text-align:justify;}div.acss138d7{clear:both;}div.acssf5b84{--relposth-columns:3;--relposth-columns_m:2;--relposth-columns_t:2;}div.acssec708{aspect-ratio:1/1;background:transparent no-repeat scroll 0% 0%;height:100px;max-width:100px;}div.acsscf7a1{color:#0a0a0a;font-family:Arial;font-size:15px;height:80px;} .icon-widgets:before {content: "\e1bd";}.icon-search:before {content: "\e8b6";}.icon-shopping-cart:after {content: "\e8cc";}
Категории: Печенье

Шоколадное печенье с мятой

Ингредиенты:

  • 100 грамм мягкого масла
  • 150 грамм светлого коричневого сахара
  • 1 ложечка ванильного экстракта
  • 1 яйцо
  • 150 грамм муки
  • 35 грамм какао
  • 1,5 ч.л. ложечки разрыхлителя
  • 200 грамм темного шоколада

Для глазури (по желанию):

  • 75 грамм сахарной пудры
  • 1 ложка какао
  • 2 ложки кипятка
  • 2 ч.л. ложечки мятного экстракта

Приготовление:

  1. Масло разотрите с сахаром на пышную массу.
  2. Продолжая взбивать, добавьте яйцо и экстракт.
  3. Муку смешайте с разрыхлителем и какао, добавьте к масляной массе и взбейте.
  4. В конце положите шоколад и вымешайте.
  5. Приготовьте противень для выпечки и при помощи ложки выкладывайте на нее ложкой приготовленное тесто, оставляя достаточно места между ним.
  6. Выпекайте около 12 минут при температуре 180°С.
  7. Подождите некоторое время перед тем, как снять с противня и поставьте для остывания на решетку.
  8. Ингредиенты для глазури смешайте в небольшой кастрюле, подогрейте, чтобы они хорошо смешались между собой.
  9. Помните, что глазурь быстро застывает, поэтому еще теплой глазурью полейте испеченное печенье.
  10. Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Недавние рецепты

Сколько сахара класть в компот из яблок

Золотой стандарт сахара в яблочном компоте: расчеты и пропорции Определение точного количества сахара для яблочного…

4 недели тому назад

Как приготовить квашеную капусту дома

Квашение капусты: научный подход к созданию идеального пробиотика Квашение — это процесс лактоферментации, при котором…

1 месяц тому назад

Лавровый лист: можно ли его добавлять в плов

Лавровый лист в плове: гастрономический этикет и кулинарная целесообразность Плов — это вершина среднеазиатской кухни,…

1 месяц тому назад

Можно ли делать бульон из замороженной говядины

Бульон из замороженной говядины: мифы, физика процесса и вердикт шеф-повара Вопрос использования замороженного сырья для…

1 месяц тому назад

Популярные рецепты варенья

Классика консервации: секреты идеального варенья из клубники, малины и абрикосов Приготовление варенья — это не…

1 месяц тому назад

Разновидности соуса «Барбекю»

Многоликий BBQ: глобальный путеводитель по стилям соуса Соус барбекю — это не просто приправа, а…

1 месяц тому назад