Advertisement

На праздничный стол в Новый Год всегда хочется подать что-нибудь красиво оформленное. Тогда этот рецепт для Вас.

Праздничные закуски рецепт

Для приготовления нам понадобится:

  • Лосось — 600 г.
  • Брокколи — 200 г.
  • Лимон- 2 шт.
  • Белое сухое вино — 50 мл.
  • Лук- 1 шт.
  • Соль и перец — по вкусу

Как вкусно приготовить праздничные закуски:

Лимоны и лук нарежьте полукольцами. Брокколи разберите на соцветия и залейте на 5 минут кипятком. Лосось нарежьте кубиками и замаринуйте на 30 минут в смеси соли и специй.

На разогретую сковородку с растительным маслом выложите полукольца лука, залейте вином, а сверху шпажки с лососем, брокколи и дольками лимона. Накройте крышкой и готовьте 6-7 минут на среднем огне.

Приятного аппетита!Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Посмотреть комментарии

  • Думаю, что такие шашлычки из лосося на шпажках будут хороши к новогоднему столу. И самое главное все достаточно и просто и быстро. Спасибо за рецепт.

Недавние рецепты

Куриные окорочка, запеченные в духовке с апельсинами

Для приготовления вкусных куриных бедрышек, пропитанных апельсиновым ароматом, используйте спелые апельсины и маринад из апельсинового…

21 час тому назад

Бисквитный пирог с клубникой

Бисквитный пирог с клубникой – отличное лакомство, которое можно приготовить как на повседневный день, так…

22 часа тому назад

Жаркое по-итальянски

Итальянское жаркое - это увлекательное блюдо, которое без труда можно приготовить дома, не беспокоясь о…

23 часа тому назад

Дрожжевые пирожки с рисом, луком и огурцами

Приготовление пирожков из дрожжевого теста займет совсем немного времени. И если вы решите добавить в…

2 дня тому назад

Жареные чесночные стрелки

Зелёные побеги с цветочным бутоном – это чесночные стрелки, которые следует обязательно удалить, чтобы чесночная…

2 дня тому назад

Как правильно растопить шоколад

Для того чтобы придать тортам и напиткам вкусный и аппетитный вид, необходимо использовать растопленный шоколад.…

2 дня тому назад