Сборник лучших кулинарных рецептов. Вкусные и простые кулинарные рецепты

Этот способ заготовки салатов в банках, поможет значительно сэкономить время приготовления завтрака (ужина) в будние дни. Ведь салаты в банках с крышками можно приготовить в выходной на всю неделю и свободно хранить 5 — 7 дней в холодильнике.

Салат из банок имеет огромное количество вкусовых вариаций и составов. Можно заготовить практически любой салат, который вам больше всего нравится, а поэтому на неделю можно запастись целым ассорти, наряду с различными «композициями» овсянки в банках с фруктами.

Весь секрет в том, что такие салаты в банках укладываются слоями, а заправка (масло, майонез, соус) помещаются на самое дно. На самый верх кладется зелень. Банки плотно укупориваются крышками и хранятся в прохладном месте.

По мере надобности салаты выкладываются в тарелку, перемешиваются и — готовы к употреблению, сохранив весь свой первоначальный свежий вкус. Сегодня несколько рецептов таких салатов, но впрочем так можно сохранить любой салат.

Греческий салат с курицей

В отличие от классического рецепта греческого салата в постном исполнении, в рецепт этого салат входит куриное мясо, что делает его более калорийным для сытного завтрака.

Ингредиенты:

• 5 литровых банок
• 10 столовых ложек смеси оливкового масло и уксуса
• 250 г помидоров черри, разрезать пополам
• 5 небольших огурцов, нарезанные
• 1 чашка нарезанных оливок без косточек
• ¾ стакана нарезанного кубиками сыра фета
• 2 чашки нарезанной курицы гриль
• 5 чашек нарезанного салата ромэн

Приготовление:

На дно банок наливаем салатную заправку, остальные ингредиенты укладываем слоями:

1. помидоры,
2. огурцы,
3. оливки,
4. сыр,
5. курица,
6. листья салата

Салат с бобами и кукурузой

Не секрет, что салаты с фасолью и бобами очень сытные, благодаря имеющемуся в их составе белку, поэтому такой салат подойдет для плотного завтрака, тем, кто занят физическим трудом или спортивными нагрузками, как и протеиновые коктейли.

Ингредиенты:

• 5 литровых банок
• 1 чашка соуса сальса
• 500 мл йогурта
• 250 г помидор черри, разрезать пополам
• 1 красный лук, нарезанный
• 2 банки черных консервированных бобов, промытых и просушенных
• 50 г консервированной кукурузы
• 2 авокадо, очищенных и нарезанных
• 150 г  сыра, нарезать мелкими кубиками
• 4-5 чашки нарезанного салата ромэн
• ¼ чашки нарезанной кинзы (по желанию)

Приготовление:

В каждую банку залить ¼ чашки сальсы, затем разделить между ними йогурт. Далее укладываем слоями:

1. помидоры
2. лук,
3. черные бобы,
4. кукуруза,
5. авокадо,
6. сыр,
7. салат ромэн и кинзу.

Фруктовый салат с манго и авокадо

Ингредиенты:

• 2 спелых авокадо режем кубиками
• 1 столовая ложка свежего сока лайма
• 2 спелых манго, режем кубиками
• 1 острый перец, нарезанный соломкой,
• 1/2 чашки нарезанного красного лука
• 2 столовые ложки сока лайма
• 1 чайная ложка яблочного уксуса
• 2 столовые ложки нарезанной кинзы,
• 1/2 ч.л морской соли
• 1/2 чайной ложки меда
• 3 столовые ложки оливкового масла
• 30 — 50 г черных бобов, промытых и обсушенных
• 4 чашки шпината
• 1 1/2 чашки приготовленной лебеды

Как приготовить:

1. Смешиваем авокадо, 1 ст.л. сока лайма, манго и халапеньо в большой миске.
2. Взбейте вместе 2 столовые ложки сока лайма, яблочный уксус, кинзу, соль, мед вместе в небольшой миске. После того, как эти ингредиенты смешаются, добавьте оливковое масло медленно, продолжая взбивать.
3. Залить этим соусом смесь из авокадо, добавьте черные бобы и осторожно перемешайте.
4. Сверху кладем шпинат и лебеду.

Салат с сыром и макаронами

Салаты с моцареллой так же очень сытные, а с макаронами этот сыр дает отличное сочетание.

Состав:

• 10 ст ложек бальзамического уксуса
• 250 г винограда с помидорами
• 300 г свежей моцареллы
• 2 чашки отваренных макаронных изделий
• 10 чашек резанного шпината
• 5 литровых банок

Как приготовить:

Разливаем равномерно заправку на дно всех банок, остальные ингредиенты укладываем слоями:

• помидоры,
• моцарелла,
• макаронные изделия,
• шпинат

Салаты в банках плотно закупориваем крышкам и храним в прохладном месте.

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом: