Салат с курицей и грибами «Ромашка»

Advertisement

Многослойный салат из копченого куриного филе, шампиньонов, сочных ананасов и сыра. Получается очень вкусно, сытно и нарядно!

Салат с курицей и грибами рецепт

Для приготовления нам понадобятся:

  • Куриное филе копченое- 1 шт.
  • Шампиньоны — 300 г.
  • Ананасы — 1 банка
  • Сыр — 300 г.
  • Яйца вареные — 5+2 шт.
  • Майонез — 200 мл.
  • Рафинированное масло — 1 ст.л.
  • Соль
  • Зелень

Как приготовить салат с курицей и грибами:

  1. Грибы мелко нарежьте вместе с луковицей и обжарьте на сковородке с рафинированным маслом, немного посолите. Сыр, желтки и белки по отдельности натрите на тёрке, с ананасов слейте сок и порежьте кубиками, так же как и копченое филе.
  2. Теперь на плоском большом блюде начинаем формировать салатик. Первым слоем будет куриное филе, потом грибы с луком, тёртые желтки с сыром, ананасы и сверху — белки. Каждый слой промазывайте майонезом и сверху не забудьте.
  3. Из оставшихся двух яиц достаньте желтки, а белки порежьте тонкими полосками, как лепестки ромашки. Украсьте ими сверху салат как на фото и посыпьте измельченным укропом.

Приятного аппетита!Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Недавние рецепты

Куриные окорочка, запеченные в духовке с апельсинами

Для приготовления вкусных куриных бедрышек, пропитанных апельсиновым ароматом, используйте спелые апельсины и маринад из апельсинового…

1 день тому назад

Бисквитный пирог с клубникой

Бисквитный пирог с клубникой – отличное лакомство, которое можно приготовить как на повседневный день, так…

1 день тому назад

Жаркое по-итальянски

Итальянское жаркое - это увлекательное блюдо, которое без труда можно приготовить дома, не беспокоясь о…

1 день тому назад

Дрожжевые пирожки с рисом, луком и огурцами

Приготовление пирожков из дрожжевого теста займет совсем немного времени. И если вы решите добавить в…

2 дня тому назад

Жареные чесночные стрелки

Зелёные побеги с цветочным бутоном – это чесночные стрелки, которые следует обязательно удалить, чтобы чесночная…

2 дня тому назад

Как правильно растопить шоколад

Для того чтобы придать тортам и напиткам вкусный и аппетитный вид, необходимо использовать растопленный шоколад.…

3 дня тому назад