Салат на новогодний стол — «Снежная зима»

Advertisement

Для приготовления новогоднего салата нам понадобится:

  • отваренное мясо,
  • кальмары — 2 тушки,
  • картофель 4 шт,
  • красный сладкий перец,
  • яичные белки — 3 шт,
  • огурец — 2 шт,
  • икра черная белковая — 1 банка,
  • оливки,
  • зерна граната,
  • пучок зеленого лука.
  • майонез — 250 гр.

Готовим новогодний салат:

Отвариваем кальмары в течении 2-3 минут и нарезаем их соломкой.

Нарезаем соломкой картофель и огурец.

Зеленый лук мелко порубить..

Все перемешать, добавить икру, заправить майонезом. и выложить на плоское блюдо в форме квадрата.

Яичный белок натереть на терке и посыпать им поверхность салата.

Мясо и огурец нарезаем тонкими полосками и делаем с них веточку.

Украшаем зернами граната.Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Недавние рецепты

Когда лучше всего добавлять сливочное масло в соус

Сливочное масло – это волшебный ингредиент, способный превратить обычный соус в кулинарный шедевр. 🧈✨ Но…

1 неделя тому назад

Сколько времени нужно варить говяжий язык

Говяжий язык – это не просто субпродукт, а настоящий деликатес, который при правильном приготовлении может…

2 недели тому назад

Что такое пассерование овощей

Добро пожаловать в мир кулинарных чудес, где простые овощи превращаются в настоящее гастрономическое волшебство! 🥕✨…

3 недели тому назад

Чем заменить мед в выпечке

Мед – удивительный природный подсластитель, который придает выпечке неповторимый вкус и аромат. Но что делать,…

1 месяц тому назад

Как приготовить вкусный домашний майонез

Майонез – это не просто соус, это основа кулинарного искусства. Он способен преобразить любой салат,…

1 месяц тому назад

Маринад без уксуса: 10 альтернатив

Уксус - классический ингредиент многих маринадов, но что делать, если его нет под рукой или…

2 месяца тому назад