Салат на новогодний стол — «Снежная зима»

Advertisement

Для приготовления новогоднего салата нам понадобится:

  • отваренное мясо,
  • кальмары — 2 тушки,
  • картофель 4 шт,
  • красный сладкий перец,
  • яичные белки — 3 шт,
  • огурец — 2 шт,
  • икра черная белковая — 1 банка,
  • оливки,
  • зерна граната,
  • пучок зеленого лука.
  • майонез — 250 гр.

Готовим новогодний салат:

Отвариваем кальмары в течении 2-3 минут и нарезаем их соломкой.

Нарезаем соломкой картофель и огурец.

Зеленый лук мелко порубить..

Все перемешать, добавить икру, заправить майонезом. и выложить на плоское блюдо в форме квадрата.

Яичный белок натереть на терке и посыпать им поверхность салата.

Мясо и огурец нарезаем тонкими полосками и делаем с них веточку.

Украшаем зернами граната.Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Недавние рецепты

Как ухаживать за хрустальной посудой: сияние и блеск на долгие годы

Хрустальная посуда – это символ роскоши, элегантности и изысканности. Она придает любому столу особый шарм…

6 дней тому назад

Каперсы из одуванчиков: оригинальный и вкусный рецепт

В кухнях стран с тёплым климатом часто используются каперсы. Вместо них можно использовать маринованные нераскрывшиеся…

1 неделя тому назад

Соус из слив: рецепты, применение и как сделать ткемали в домашних условиях

Ткемали — сливовый соус, происходящий из тёплой Грузии, где он широко известен. Этот соус —…

2 недели тому назад

Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой на зиму

Кабачки были завезены в Россию из других стран много веков назад. Раньше в пищу употребляли…

2 недели тому назад

Томатный сок на зиму: 10 вкусных рецептов в домашних условиях

Сок из спелых помидоров, приготовленный дома, обладает неповторимым вкусом! Сделать его очень легко. Количество сока…

3 недели тому назад

Интересные новогодние салаты: что приготовить на праздник?

Новый год — это не только радость и волшебство, но и время сытных застолий. Все…

3 недели тому назад