Категории: Салаты и закуски

Салат из авокадо и семги

Advertisement

К вашему вниманию – необычный салат из авокадо и семги. Прямо-таки экзотический салатик!

Кстати, если любите рыбку, то можете еще попробовать приготовить салат с лососем — тоже необычное блюдо.

СОСТАВ ПРОДУКТОВ:

  • Авокадо – 2 шт.
  • Семга соленая – 400 г
  • Свежие грибы – 400 г
  • Яйца – 4 шт.
  • Майонез
  • Сок лимона
  • Репчатый лук – 1–2 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для начала порежем рыбу полосками.

Грибы порежем, промоем  и обжарим в растительном масле.

Яйца отварим и измельчим их на терке или мелко порубим ножом.

Лук почистим и измельчим, смешаем с майонезом.

Авокадо разрежем пополам, достанем из фруктов мякоть и порежем ее кубиками.

Дольки авокадо будем использовать вместо чашечек. Положим в них немного семги, затем мякоть авокадо. Сбрызним соком, выжатым из лимона. Смажем майонезом.

Теперь выложим грибы, снова слой майонеза. Сверху тертые яйца и снова майонез.

Украсим салат из авокадо и семги, кусочками семги и зеленью петрушки.

Дадим салату немного постоять, чтобы пропитаться.Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Недавние рецепты

Когда лучше всего добавлять сливочное масло в соус

Сливочное масло – это волшебный ингредиент, способный превратить обычный соус в кулинарный шедевр. 🧈✨ Но…

3 дня тому назад

Сколько времени нужно варить говяжий язык

Говяжий язык – это не просто субпродукт, а настоящий деликатес, который при правильном приготовлении может…

1 неделя тому назад

Что такое пассерование овощей

Добро пожаловать в мир кулинарных чудес, где простые овощи превращаются в настоящее гастрономическое волшебство! 🥕✨…

2 недели тому назад

Чем заменить мед в выпечке

Мед – удивительный природный подсластитель, который придает выпечке неповторимый вкус и аромат. Но что делать,…

3 недели тому назад

Как приготовить вкусный домашний майонез

Майонез – это не просто соус, это основа кулинарного искусства. Он способен преобразить любой салат,…

1 месяц тому назад

Маринад без уксуса: 10 альтернатив

Уксус - классический ингредиент многих маринадов, но что делать, если его нет под рукой или…

2 месяца тому назад