Категории: Салаты и закуски

Салат из авокадо и семги

Advertisement

К вашему вниманию – необычный салат из авокадо и семги. Прямо-таки экзотический салатик!

Кстати, если любите рыбку, то можете еще попробовать приготовить салат с лососем — тоже необычное блюдо.

СОСТАВ ПРОДУКТОВ:

  • Авокадо – 2 шт.
  • Семга соленая – 400 г
  • Свежие грибы – 400 г
  • Яйца – 4 шт.
  • Майонез
  • Сок лимона
  • Репчатый лук – 1–2 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для начала порежем рыбу полосками.

Грибы порежем, промоем  и обжарим в растительном масле.

Яйца отварим и измельчим их на терке или мелко порубим ножом.

Лук почистим и измельчим, смешаем с майонезом.

Авокадо разрежем пополам, достанем из фруктов мякоть и порежем ее кубиками.

Дольки авокадо будем использовать вместо чашечек. Положим в них немного семги, затем мякоть авокадо. Сбрызним соком, выжатым из лимона. Смажем майонезом.

Теперь выложим грибы, снова слой майонеза. Сверху тертые яйца и снова майонез.

Украсим салат из авокадо и семги, кусочками семги и зеленью петрушки.

Дадим салату немного постоять, чтобы пропитаться.Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Недавние рецепты

Как ухаживать за хрустальной посудой: сияние и блеск на долгие годы

Хрустальная посуда – это символ роскоши, элегантности и изысканности. Она придает любому столу особый шарм…

6 дней тому назад

Каперсы из одуванчиков: оригинальный и вкусный рецепт

В кухнях стран с тёплым климатом часто используются каперсы. Вместо них можно использовать маринованные нераскрывшиеся…

1 неделя тому назад

Соус из слив: рецепты, применение и как сделать ткемали в домашних условиях

Ткемали — сливовый соус, происходящий из тёплой Грузии, где он широко известен. Этот соус —…

2 недели тому назад

Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой на зиму

Кабачки были завезены в Россию из других стран много веков назад. Раньше в пищу употребляли…

2 недели тому назад

Томатный сок на зиму: 10 вкусных рецептов в домашних условиях

Сок из спелых помидоров, приготовленный дома, обладает неповторимым вкусом! Сделать его очень легко. Количество сока…

3 недели тому назад

Интересные новогодние салаты: что приготовить на праздник?

Новый год — это не только радость и волшебство, но и время сытных застолий. Все…

3 недели тому назад