Постный салат из сырых шампиньонов, огурца и пекинской капусты

Advertisement

Ингредиенты:

  • 200 гр шампиньонов
  • 300 гр пекинской капусты
  • 300- 400 гр огурчиков
  • Соль, сок лимона, оливковое масло

Приготовление:

  1. Все нужно нарезать ооочень тоненько, чтоб таяло во рту, уложить в миску, перемешать грибы шампиньоны (обратите внимание они должны быть первой свежести) и овощи.
  2. Посолить морской солью, полить соком лимона и оливковым маслом.
  3. Подать на стол.

Приятного аппетита!

Необыкновенно нежный постный (сыроедческий) салатик, украсит праздничный стол и порадует в повседневном рационе.

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Недавние рецепты

Куриные окорочка, запеченные в духовке с апельсинами

Для приготовления вкусных куриных бедрышек, пропитанных апельсиновым ароматом, используйте спелые апельсины и маринад из апельсинового…

6 дней тому назад

Бисквитный пирог с клубникой

Бисквитный пирог с клубникой – отличное лакомство, которое можно приготовить как на повседневный день, так…

6 дней тому назад

Жаркое по-итальянски

Итальянское жаркое - это увлекательное блюдо, которое без труда можно приготовить дома, не беспокоясь о…

6 дней тому назад

Дрожжевые пирожки с рисом, луком и огурцами

Приготовление пирожков из дрожжевого теста займет совсем немного времени. И если вы решите добавить в…

7 дней тому назад

Жареные чесночные стрелки

Зелёные побеги с цветочным бутоном – это чесночные стрелки, которые следует обязательно удалить, чтобы чесночная…

7 дней тому назад

Как правильно растопить шоколад

Для того чтобы придать тортам и напиткам вкусный и аппетитный вид, необходимо использовать растопленный шоколад.…

1 неделя тому назад