Сборник лучших кулинарных рецептов. Вкусные и простые кулинарные рецепты

Ингредиенты:

• Сушеные грибы – 100 грамм.
• Свекла – 3 шт.
• Свежая капуста – 300 грамм.
• Картофель – 2 шт.
• Помидоры – 1-2 шт. или томатная паста – 3 столовых ложки.
• Уксус 3% — 1-2 столовых ложки.
• Сахар – 2 ч. ложки.
• Лавровый лист – 3 шт.
• Соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Грибы хорошо промываю, отмачиваю их в воде, и варю 50 – 60 минут.
2. Тушу порезанные свеклу и помидоры, добавив уксус.
3. В грибной бульон добавляю тушеные овощи, порезанную мелко капусту, потом картофель и в конце варки – перец, лавровый лист и сахар.

Наш постный борщ с сушеными грибами можно подавать на стол.

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом: