Постные котлеты из соевого фарша со специями

Advertisement

Ингредиенты:

  • 300 гр замоченного соевого фарша
  • 300 гр сырого картофеля
  • 100-150 гр муки грубого помола
  • 2 ст ложки зелени
  • Чеснок 2 зубчика
  • Паприка, зира, куркума
  • Пол луковицы

Приготовление:

  1. Натереть картофель на мелкой терке, смешать его с соквым фаршем, добавить мелконарезанный лук, чеснок, зелень, специи, соль, муку грубого помола (обязательно, так как обычная рафинированная мука очень вредная, берите только грубый помол, там сохраняются ценные части зерен).
  2. Смешайте, слепите котлетки и обжарьте на оливковом  масле до золотистой корочки с двух сторон или запеките в духовке в течении 20-30 минут.

Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Недавние рецепты

Как ухаживать за хрустальной посудой: сияние и блеск на долгие годы

Хрустальная посуда – это символ роскоши, элегантности и изысканности. Она придает любому столу особый шарм…

6 дней тому назад

Каперсы из одуванчиков: оригинальный и вкусный рецепт

В кухнях стран с тёплым климатом часто используются каперсы. Вместо них можно использовать маринованные нераскрывшиеся…

1 неделя тому назад

Соус из слив: рецепты, применение и как сделать ткемали в домашних условиях

Ткемали — сливовый соус, происходящий из тёплой Грузии, где он широко известен. Этот соус —…

2 недели тому назад

Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой на зиму

Кабачки были завезены в Россию из других стран много веков назад. Раньше в пищу употребляли…

2 недели тому назад

Томатный сок на зиму: 10 вкусных рецептов в домашних условиях

Сок из спелых помидоров, приготовленный дома, обладает неповторимым вкусом! Сделать его очень легко. Количество сока…

3 недели тому назад

Интересные новогодние салаты: что приготовить на праздник?

Новый год — это не только радость и волшебство, но и время сытных застолий. Все…

3 недели тому назад