Категории: Блюда в горшочках

Пельмени с грибами в горшочках

Advertisement

Сытное и вкусное блюдо из мясных пельменей и грибов, запечённых в духовке в горшочках. Пельмешки желательно сварить перед загрузкой в горшочки.

Пельмени рецепт

Для приготовления нам понадобится:

  • Пельмени — 600 г.
  • Грибы — 500 г.
  • Лук — 2 шт.
  • Лавровый листик — 1 шт.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Приправы
  • Перец душистый — 2-3 шт.
  • Рафинированное масло — 30 мл.

Как приготовить пельмени с грибами в горшочках:

  1. Пельмени отварите до полуготовности. Грибы возьмите для рецепта лесные, они и ароматнее и вкуснее. Промойте их хорошенько, разрежьте на несколько частей и обжарьте вместе с луком полукольцами на сковороде с рафинированным маслом.
  2. Пельмени промойте и переложите вместе с грибами и луком в 2 горшочка слоями, добавьте соль и приправы по вкусу, бросьте лаврушку и душистый перец. Залейте стаканом кипятка, закройте крышками и отправляйте в духовку на 30 минут при темп-ре 180 градусов.

Приятного аппетита!Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Недавние рецепты

Куриные окорочка, запеченные в духовке с апельсинами

Для приготовления вкусных куриных бедрышек, пропитанных апельсиновым ароматом, используйте спелые апельсины и маринад из апельсинового…

4 дня тому назад

Бисквитный пирог с клубникой

Бисквитный пирог с клубникой – отличное лакомство, которое можно приготовить как на повседневный день, так…

4 дня тому назад

Жаркое по-итальянски

Итальянское жаркое - это увлекательное блюдо, которое без труда можно приготовить дома, не беспокоясь о…

4 дня тому назад

Дрожжевые пирожки с рисом, луком и огурцами

Приготовление пирожков из дрожжевого теста займет совсем немного времени. И если вы решите добавить в…

5 дней тому назад

Жареные чесночные стрелки

Зелёные побеги с цветочным бутоном – это чесночные стрелки, которые следует обязательно удалить, чтобы чесночная…

5 дней тому назад

Как правильно растопить шоколад

Для того чтобы придать тортам и напиткам вкусный и аппетитный вид, необходимо использовать растопленный шоколад.…

6 дней тому назад