Категории: Ресторанные блюда

Лингвини с королевскими креветками в сливочном соусе

Advertisement

Креветки для блюда можно использовать и обычные, а не только королевские и тигровые — главное, чтобы они были свежие.

Лингвини с креветками рецепт

Для приготовления (4 порции) нам понадобится:

  • Паста лингвини — 400 г.
  • Креветки — 12 шт.
  • Цуккини — 400 г.
  • Помидоры черри — 150 г.
  • Базилик зеленый — 4 шт.
  • Сливочный соус — 300 мл
  • Оливковое масло — 10 мл.

Как вкусно приготовить пасту с креветками:

Лингвини отварите на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке, и промойте большим количеством воды. Креветки очистите и обжарьте на разогретой сковороде по минутке с каждой стороны.

В той же сковороде протушите помидоры и цуккини, через минуту добавьте сливочный соус, соль и специи. Верните креветки в сковороду и перемешайте, прогрейте на слабом огне пару минут под крышкой.

Пасту разогрейте, выложите на блюдо, сверху жареные креветки с соусом и украсьте базиликом. Приятного аппетита!Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Посмотреть комментарии

  • Никогда не видела в продаже такую лапшу, такое название интересное. А вот томатный соус к ней идеально подойдет, как и к другим видам лапши. Спасибки за рецептик.

  • Надо же, какое интересное заморское блюдо. Я такое название даже и не слышала.

Недавние рецепты

Как ухаживать за хрустальной посудой: сияние и блеск на долгие годы

Хрустальная посуда – это символ роскоши, элегантности и изысканности. Она придает любому столу особый шарм…

1 неделя тому назад

Каперсы из одуванчиков: оригинальный и вкусный рецепт

В кухнях стран с тёплым климатом часто используются каперсы. Вместо них можно использовать маринованные нераскрывшиеся…

1 неделя тому назад

Соус из слив: рецепты, применение и как сделать ткемали в домашних условиях

Ткемали — сливовый соус, происходящий из тёплой Грузии, где он широко известен. Этот соус —…

2 недели тому назад

Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой на зиму

Кабачки были завезены в Россию из других стран много веков назад. Раньше в пищу употребляли…

3 недели тому назад

Томатный сок на зиму: 10 вкусных рецептов в домашних условиях

Сок из спелых помидоров, приготовленный дома, обладает неповторимым вкусом! Сделать его очень легко. Количество сока…

3 недели тому назад

Интересные новогодние салаты: что приготовить на праздник?

Новый год — это не только радость и волшебство, но и время сытных застолий. Все…

3 недели тому назад