Advertisement

Любимый с детства рецепт вареничков.

Ленивые вареники рецепт

Для приготовления (4 порции) нам понадобится:

Творог — 500 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Сахар — 70 г
Мука пшеничная — 150 г

Готовим ленивые вареники с творогом:

Взбиваем блендером яйца, творог и сахар. Постепенно всыпаем муку, продолжая взбивать, до получения теста. Оставить доходить в тепле 15-20 минут.

Теперь раскатываем тесто в колбаску и нарезаем её маленькими кусочками. Воду доводим до кипения и бросаем вареники. Варить 5-7 минут, в зависимости от величины.

Подавать горячими, полив сметаной или йогуртом. Приятного аппетита!Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Посмотреть комментарии

  • Иногда очень хочется вареников, а вот стряпать их нет времени. Прекрасная альтернатива!

  • Детки часто просят приготовить вареники, покажу им как их легко сделать самостоятельно. Пусть учатся.

Недавние рецепты

Когда лучше всего добавлять сливочное масло в соус

Сливочное масло – это волшебный ингредиент, способный превратить обычный соус в кулинарный шедевр. 🧈✨ Но…

8 часов тому назад

Сколько времени нужно варить говяжий язык

Говяжий язык – это не просто субпродукт, а настоящий деликатес, который при правильном приготовлении может…

1 неделя тому назад

Что такое пассерование овощей

Добро пожаловать в мир кулинарных чудес, где простые овощи превращаются в настоящее гастрономическое волшебство! 🥕✨…

2 недели тому назад

Чем заменить мед в выпечке

Мед – удивительный природный подсластитель, который придает выпечке неповторимый вкус и аромат. Но что делать,…

3 недели тому назад

Как приготовить вкусный домашний майонез

Майонез – это не просто соус, это основа кулинарного искусства. Он способен преобразить любой салат,…

4 недели тому назад

Маринад без уксуса: 10 альтернатив

Уксус - классический ингредиент многих маринадов, но что делать, если его нет под рукой или…

1 месяц тому назад