Котлеты с перепелиными яйцами и картофелем

amp-web-push-widget button.amp-subscribe { display: inline-flex; align-items: center; border-radius: 5px; border: 0; box-sizing: border-box; margin: 0; padding: 10px 15px; cursor: pointer; outline: none; font-size: 15px; font-weight: 500; background: #4A90E2; margin-top: 7px; color: white; box-shadow: 0 1px 1px 0 rgba(0, 0, 0, 0.5); -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); } .amp-logo amp-img{width:190px} .amp-menu input{display:none;}.amp-menu li.menu-item-has-children ul{display:none;}.amp-menu li{position:relative;display:block;}.amp-menu > li a{display:block;} /* Inline styles */ h2.acss9ebb7{text-align:justify;}span.acssfaf89{color:#003300;}ul.acss9ebb7{text-align:justify;}p.acss9ebb7{text-align:justify;}span.acssb7e3d{color:#003366;}ol.acss9ebb7{text-align:justify;}div.acss138d7{clear:both;}div.acssf5b84{--relposth-columns:3;--relposth-columns_m:2;--relposth-columns_t:2;}div.acssec708{aspect-ratio:1/1;background:transparent no-repeat scroll 0% 0%;height:100px;max-width:100px;}div.acsscf7a1{color:#0a0a0a;font-family:Arial;font-size:15px;height:80px;} .icon-widgets:before {content: "\e1bd";}.icon-search:before {content: "\e8b6";}.icon-shopping-cart:after {content: "\e8cc";}

Категории: Новогодние рецепты на 2025 год

Ингредиенты:

800 граммов свиного фарша
8 перепелиных яиц
1 куриное яйцо
300 миллилитров растительного масла
400 граммов картофеля
2 зубчика чеснока
Соль, специи по вкусу
Зелень для украшения нашего блюда

Приготовление:

Время: 30 минут

Порции: 8

Каллории: 365 Ккал

Отвариваем перепелиные яйца и очищаем их.
Измельчаем чеснок, добавляем его в фарш вместе с куриным яйцом, солим и качественно вымешиваем.
Формируем из фарша котлеты круглой формы и вдавливаем внутрь каждой котлетки по перепелиному яйцу.
Обжариваем во фритюре котлетки до готовности.
Нарезаем картофель дольками, сбрызгиваем его растительным маслом, солим и запекаем в духовом шкафу при 200 градусах в течение сорока минут.
Украшаем готовые котлеты с перепелиными яйцами и картофелем зеленью.

Это очень торжественное блюдо, которое одним своим видом создает праздничное настроение. Порадуйте гостей!

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях