amp-web-push-widget button.amp-subscribe { display: inline-flex; align-items: center; border-radius: 5px; border: 0; box-sizing: border-box; margin: 0; padding: 10px 15px; cursor: pointer; outline: none; font-size: 15px; font-weight: 500; background: #4A90E2; margin-top: 7px; color: white; box-shadow: 0 1px 1px 0 rgba(0, 0, 0, 0.5); -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); } .amp-logo amp-img{width:190px} .amp-menu input{display:none;}.amp-menu li.menu-item-has-children ul{display:none;}.amp-menu li{position:relative;display:block;}.amp-menu > li a{display:block;} /* Inline styles */ p.acss9ebb7{text-align:justify;}h2.acss9ebb7{text-align:justify;}span.acss8a724{color:#800080;}ul.acss9ebb7{text-align:justify;}li.acss9ebb7{text-align:justify;}div.acss138d7{clear:both;}div.acssf5b84{--relposth-columns:3;--relposth-columns_m:2;--relposth-columns_t:2;}div.acssec708{aspect-ratio:1/1;background:transparent no-repeat scroll 0% 0%;height:100px;max-width:100px;}div.acsscf7a1{color:#0a0a0a;font-family:Arial;font-size:15px;height:80px;} .icon-widgets:before {content: "\e1bd";}.icon-search:before {content: "\e8b6";}.icon-shopping-cart:after {content: "\e8cc";}
Категории: Новогодние рецепты на 2025 год

Кальмары с маринованными овощами

Это отличное питательное и легкое закусочное блюдо. Готовится быстро, а съедается еще быстрее! Потому что вкусно! Морепродукты надо обязательно включать в рацион. Морской женьшень — так называют кальмара — обладает большим списком полезных свойств. Ко всему прочему он еще и вкусный.

Ингредиенты:

  • Филе кальмаров 150 г
  • Масло раст. 2 ст.л.
  • 2 луковицы репчатые
  • Лавровый листик
  • Перец сладкий 1 шт.
  • Черный перец молотый
  • Сахар 2 ч.л.
  • Зелень
  • Соль
  • Уксус 2 ст.л.

Приготовление:

  1. Отварить 3-5 минут филе кальмаров в подсоленной кипящей воде, охладить. Нарезать соломкой.
  2. Луковицы репчатые нарезать кольцами, соединить с лавровым листом, солью, сахаром, уксусом, перцем. Нагреть до 80 градусов и быстро охладить. Добавить масло растительное, поставить в холодильник на 3-4 часа.
  3. Сладкий перец нарезать соломкой. Лук освободить от маринада, смешать со сладким перцем и кальмарами. Заправить частью маринада. Выложить на сервировочное блюдо, посыпать сверху зеленью.

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Похожие рецепты:

Салат с огурцом, колбасой и кукурузой

Пицца на слоеном тесте из новогодних остатков

Салат "Русский" с мясом и овощами

Салат слоеный «Чудо-юдо рыба-кит» с куриным филе, сыром и овощами

Жареная курица с грибами и картофелем

Слойки с ветчиной, сыром и яйцом

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Посмотреть комментарии

  • Давненько мы не готовили кальмаров,как раз ваш рецепт был опробован на моем дне рождения. Гости в восторге!

Добавить комментарий
Поделиться
Опубликовано
Natasha
6 лет тому назад

Недавние рецепты

Как заморозить зелень на зиму (укроп, петрушка)

Заморозка зелени: как сохранить аромат и витамины до весны Заготовка укропа и петрушки методом заморозки…

19 часов тому назад

Как приготовить простой чесночный соус

Искусство чесночного соуса: от классики до ресторанных вариаций Чесночный соус — это база мировой гастрономии,…

3 дня тому назад

Кулинарные лайфхаки, которые не работают (популярные мифы)

Бесполезные кулинарные лайфхаки: почему народные методы портят продукты Современное информационное пространство переполнено быстрыми советами, обещающими…

5 дней тому назад

Какие специи должны быть в каждом доме (базовый набор)

Базовый набор специй: фундамент вкуса на вашей кухне Создание кулинарного шедевра начинается не с выбора…

7 дней тому назад

Рецепты маринованных помидоров

Искусство консервации: почему маринованные томаты остаются фаворитом зимнего стола Маринование томатов — это тонкий баланс…

1 неделя тому назад

Топ-10 острых соусов мира

Феномен капсаицина: почему мир сходит с ума по острым соусам Острота в кулинарии — это…

2 недели тому назад