Кальмары с маринованными овощами

amp-web-push-widget button.amp-subscribe { display: inline-flex; align-items: center; border-radius: 5px; border: 0; box-sizing: border-box; margin: 0; padding: 10px 15px; cursor: pointer; outline: none; font-size: 15px; font-weight: 500; background: #4A90E2; margin-top: 7px; color: white; box-shadow: 0 1px 1px 0 rgba(0, 0, 0, 0.5); -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); } .amp-logo amp-img{width:190px} .amp-menu input{display:none;}.amp-menu li.menu-item-has-children ul{display:none;}.amp-menu li{position:relative;display:block;}.amp-menu > li a{display:block;} /* Inline styles */ p.acss9ebb7{text-align:justify;}h2.acss9ebb7{text-align:justify;}span.acss8a724{color:#800080;}ul.acss9ebb7{text-align:justify;}li.acss9ebb7{text-align:justify;}div.acss138d7{clear:both;}div.acssf5b84{--relposth-columns:3;--relposth-columns_m:2;--relposth-columns_t:2;}div.acssec708{aspect-ratio:1/1;background:transparent no-repeat scroll 0% 0%;height:100px;max-width:100px;}div.acsscf7a1{color:#0a0a0a;font-family:Arial;font-size:15px;height:80px;} .icon-widgets:before {content: "\e1bd";}.icon-search:before {content: "\e8b6";}.icon-shopping-cart:after {content: "\e8cc";}

Категории: Новогодние рецепты на 2025 год

Это отличное питательное и легкое закусочное блюдо. Готовится быстро, а съедается еще быстрее! Потому что вкусно! Морепродукты надо обязательно включать в рацион. Морской женьшень — так называют кальмара — обладает большим списком полезных свойств. Ко всему прочему он еще и вкусный.

Ингредиенты:

Филе кальмаров 150 г
Масло раст. 2 ст.л.
2 луковицы репчатые
Лавровый листик
Перец сладкий 1 шт.
Черный перец молотый
Сахар 2 ч.л.
Зелень
Соль
Уксус 2 ст.л.

Приготовление:

Отварить 3-5 минут филе кальмаров в подсоленной кипящей воде, охладить. Нарезать соломкой.
Луковицы репчатые нарезать кольцами, соединить с лавровым листом, солью, сахаром, уксусом, перцем. Нагреть до 80 градусов и быстро охладить. Добавить масло растительное, поставить в холодильник на 3-4 часа.
Сладкий перец нарезать соломкой. Лук освободить от маринада, смешать со сладким перцем и кальмарами. Заправить частью маринада. Выложить на сервировочное блюдо, посыпать сверху зеленью.

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Жареный рис с креветками и ветчиной

Коньячная пропитка для коржей торта и бисквита

Новогодние "колокольчики" из вареной колбасы, моркови и сыра

Новогодние драники с секретом

Рулет с мандаринами без выпечки

Кекс "Праздничный" с вишней и кокосовой стружкой

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Следующий Французское фондю - вкусное времяпрепровождение »

Предыдущий « Рулетики из лаваша с оригинальной мясной, сырной и овощной начинкой

Посмотреть комментарии

Илья Иванов говорит:

16.08.2020 в 07:03

Давненько мы не готовили кальмаров,как раз ваш рецепт был опробован на моем дне рождения. Гости в восторге!