Холодными зимними днями, когда вокруг все так и норовят на вас накашлять и свирепствует коронавирус, очень кстати будет имбирный чай. Имбирь в переводе с санскрита означает «универсальное лекарство». Имбирь — хорошо известное средство от тошноты и укачивания, до поездки и вовремя неё ешьте кусочки засахаренного имбиря или же пейте имбирный чай. Имбирь быстро снимает симптомы токсикоза у беременных. Свежий корень обычно добавляют в супы, жарят с ним мясо, рыбу и овощи, а также кладут в маринады. Имбирный порошок добавляют в печенье и соусы. В Индонезии из имбиря заваривают успокаивающий чай с медом.
Чтобы приготовить чай от коронавируса и простуды на двоих нам понадобятся следующие ингредиенты:
Заварите зеленый чай обычным способом и настаивайте 5 минут, затем процедите. Процеженный чай вылейте в кастрюльку, добавьте кардамон, мелко нарубленный корень имбиря, корицу, гвоздику. Доведите все до кипения. Варите ещё 20 минут на маленьком огне. Затем добавьте лимон, из него сначала выжмите сок, а потом бросьте в кастрюлю и жмых лимона. Варите 5 минут. Выключите огонь и настаивайте 15-20 минут. Затем процедите чай из кастрюли в удобную емкость и добавьте мед. Чай можно пить охлажденным или горячим, на ваш вкус. Также можно добавить свежей мяты, перед этим слегка её измельчив. Вкусный и полезный имбирный чай готов.Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях
Переход на безглютеновую диету часто сопровождается страхом навсегда забыть вкус пышных булочек, хрустящего печенья или…
Физалис — это не только эффектное украшение для десертов, но и мощный гастрономический инструмент. Обладая…
Купили пучок ароматного базилика или петрушки, а через два дня обнаружили в холодильнике потемневшую массу?…
Приготовление риса кажется базовым навыком, но именно здесь многие сталкиваются с трудностями: зерна либо слипаются…
Оливковое масло — продукт, который подделывают чаще других в мире. Полки супермаркетов пестрят этикетками «Extra…
Хрустящая, рассыпчатая и аппетитная корочка — это то, что отличает домашний шедевр от посредственной выпечки.…
Посмотреть комментарии
Вкус имбиря мне не нравится, не смотря на его полезные свойства. Я уже пробовала и в первые, и вторые блюда его добавлять… Правда, чай из имбиря еще не пила. Надо попробовать.
Никогда не пробовала имбирный чай, уже давно собираюсь попробовать. Смотрю, многие в магазине покупают имбирь с этим коронавирусом нужно беречь свое здоровье.
Интересный рецепт приготовления имбирного чая. Раньше просто натирала имбирь с лимоном, смешивала с медом и по чайной ложке утром с чаем. А здесь присутствуют гвоздичка, кардомон, … стоит попробовать. Спасибо за рецепт.