Детское заливное

amp-web-push-widget button.amp-subscribe { display: inline-flex; align-items: center; border-radius: 5px; border: 0; box-sizing: border-box; margin: 0; padding: 10px 15px; cursor: pointer; outline: none; font-size: 15px; font-weight: 500; background: #4A90E2; margin-top: 7px; color: white; box-shadow: 0 1px 1px 0 rgba(0, 0, 0, 0.5); -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); } .amp-logo amp-img{width:190px} .amp-menu input{display:none;}.amp-menu li.menu-item-has-children ul{display:none;}.amp-menu li{position:relative;display:block;}.amp-menu > li a{display:block;} /* Inline styles */ span.acssf146f{color:#ff0000;}div.acss138d7{clear:both;}div.acssf5b84{--relposth-columns:3;--relposth-columns_m:2;--relposth-columns_t:2;}div.acssec708{aspect-ratio:1/1;background:transparent no-repeat scroll 0% 0%;height:100px;max-width:100px;}div.acsscf7a1{color:#0a0a0a;font-family:Arial;font-size:15px;height:80px;} .icon-widgets:before {content: "\e1bd";}.icon-search:before {content: "\e8b6";}.icon-shopping-cart:after {content: "\e8cc";}

Категории: Рецепты для детей

Детское заливное будет выкладываться в яичные скорлупки, поэтому сначала следует их подготовить. Для этого яйца моем в горячей воде, делаем в каждом аккуратное отверстие, извлекаем содержимое, вынимаем изнутри плёночку, высушиваем.

Ингредиенты:

200 г куриного мяса (я использовала ветчину)
25 г желатина
0,5 л куриного бульона
2 столовые ложки консервированной кукурузы
1 морковина средней величины
зелень петрушки и укропа.

Как приготовить детское заливное

Куриное мясо отвариваем в подсоленной воде.
Отдельно отвариваем морковь.
Желатин заливаем 100 г холодной воды и оставляем на час для набухания.
Набухший желатин растворяем в горячем курином бульоне, но до кипения не доводим.
Вырезаем из морковки цветочки, выкладываем на дно каждой скорлупки.
На морковные цветочки выкладываем маленькие веточки укропа и петрушки.
Мясо курицы разделяем на маленькие кусочки, доверху заполняем наши “формочки” для заливного.
Сверху выкладываем немного кукурузы.
Заливаем доверху бульоном с желатином.
Ставим в холодильник.
Когда желе застынет, очищаем скорлупу.

Детское заливное готово! Приятного аппетита!Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Пшенная каша на молоке

Салат из курицы с яблоком и апельсином

Рыбный суп с тилапией и овощами для ребенка

Детские каши

Перловая каша

Вафли с сыром и ветчиной

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Следующий Бутерброды с яйцом и помидорами »

Предыдущий « Жареные кабачки с помидорами

Посмотреть комментарии

Маргарита говорит:

28.09.2019 в 04:24

Очень красиво смотрится ваше заливное. Надо приготовить.
Екатерина говорит:

28.09.2019 в 04:25

От такого ребёнок врятли откажется.
Людмила говорит:

28.09.2019 в 04:25

Какое симпатичное детское блюдо у вас получилось! Надо и мне попробовать сделать.
Ольга говорит:

28.09.2019 в 04:26

А я не поняла, как в маленькую дырочку "запихать" все содержимое? Или я одна такая? А так – смотрится супер и ингредиенты все вкусные и полезные.
- Natasha говорит:
  
  28.09.2019 в 04:27
  
  Дырочку нужно делать не совсем маленькую, пару сантиметров в диаметре.