Сборник лучших кулинарных рецептов. Вкусные и простые кулинарные рецепты

Предлагаю вашему вниманию рецепт, как приготовить вкусный чизкейк с вишневым вареньем без выпечки.

Время приготовления: 4,5 часа

Порций: 4 шт.

Ингредиенты: 3 ст.л. лимонного сока, 3 ст.л. меда, 2 яичных белка, 2 ч.л. желатина, 200 г  творога,  100 г йогурта, один готовый бисквитный корж, 50 г вишневого варенья.

Способ приготовления:

1. Лимонный сок смешайте с водой в пропорции 1:1. Добавьте в лимонную воду желатин. Чтобы желатин быстрее разошелся, смесь немного нагрейте, а затем охладите.
2. Йогурт, творог и мед тщательно перемешайте.
3. Добавьте лимонно-желатиновую смесь.
4. Яичные белки тщательно взбейте в пену, аккуратно введите в творожную смесь.
5. Корж разрежьте пополам. Одну часть выложите в форму, на нее сверху уложите творожную массу и прикройте второй половинкой коржа.
6. Поставьте вкусный чизкейк в холодильник на 4 часа.
7. Подавайте вкусный чизкейк, полив его сверху вишневым вареньем.

Как видите, приготовить вкусный чизкейк совсем несложно. Приятного аппетита!Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом: