Тушеная цветная капуста с помидорами

Advertisement

Ингредиенты:

  • 1 качан цветной капусты
  • 1 морковь
  • 1 ст.л. томатной пасты или 2 томата
  • Оливковое масло
  • Соль по вкусу и специи
  • Зелень

Приготовление:

  1. Разделить капусту на соцветия и выложить их в форму для запекания, порезать помидоры мелко-мелко или развести в 150 мл. воды томатную пасту добавить в капусты, посолить, поперчить, добавить специи и тщательно перемешать, накрыть крышкой.
  2. Поставить в разогретую духовку, периодически проверять, когда капуста станет мягкой — вытащить и можно кушать (посыпьте зеленью при подаче на стол).

Это самый простой рецепт гарнира из цветной капусты, который только может быть! Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Недавние рецепты

Что такое панировка?

Панировка — это важный этап в приготовлении многих блюд, который позволяет добиться аппетитной хрустящей корочки…

5 часов тому назад

Чем заменить кокосовое молоко в карри

Кокосовое молоко — это один из ключевых ингредиентов для приготовления насыщенного и ароматного карри. Однако,…

4 дня тому назад

Когда лучше всего добавлять сливочное масло в соус

Сливочное масло – это волшебный ингредиент, способный превратить обычный соус в кулинарный шедевр. 🧈✨ Но…

3 недели тому назад

Сколько времени нужно варить говяжий язык

Говяжий язык – это не просто субпродукт, а настоящий деликатес, который при правильном приготовлении может…

4 недели тому назад

Что такое пассерование овощей

Добро пожаловать в мир кулинарных чудес, где простые овощи превращаются в настоящее гастрономическое волшебство! 🥕✨…

1 месяц тому назад

Чем заменить мед в выпечке

Мед – удивительный природный подсластитель, который придает выпечке неповторимый вкус и аромат. Но что делать,…

1 месяц тому назад