Мясо отбить, смазать лимонным соком. Лук и хлеб мелко нарезать. Обжарить на растопленном сливочном масле. Добавить хлеб и белое вино. Все перемешать, приправить перцем и мускатным орехом, готовить несколько минут. Остудить, добавить желтки. На середину пласта мяса выложить фарш. Завернуть рулетом, перевязать. Запекать в духовке при 180 гр С в течение 2 часов.Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях
Переход на безглютеновую диету часто сопровождается страхом навсегда забыть вкус пышных булочек, хрустящего печенья или…
Физалис — это не только эффектное украшение для десертов, но и мощный гастрономический инструмент. Обладая…
Купили пучок ароматного базилика или петрушки, а через два дня обнаружили в холодильнике потемневшую массу?…
Приготовление риса кажется базовым навыком, но именно здесь многие сталкиваются с трудностями: зерна либо слипаются…
Оливковое масло — продукт, который подделывают чаще других в мире. Полки супермаркетов пестрят этикетками «Extra…
Хрустящая, рассыпчатая и аппетитная корочка — это то, что отличает домашний шедевр от посредственной выпечки.…