Advertisement

На праздничный стол в Новый Год всегда хочется подать что-нибудь красиво оформленное. Тогда этот рецепт для Вас.

Праздничные закуски рецепт

Для приготовления нам понадобится:

  • Лосось — 600 г.
  • Брокколи — 200 г.
  • Лимон- 2 шт.
  • Белое сухое вино — 50 мл.
  • Лук- 1 шт.
  • Соль и перец — по вкусу

Как вкусно приготовить праздничные закуски:

Лимоны и лук нарежьте полукольцами. Брокколи разберите на соцветия и залейте на 5 минут кипятком. Лосось нарежьте кубиками и замаринуйте на 30 минут в смеси соли и специй.

На разогретую сковородку с растительным маслом выложите полукольца лука, залейте вином, а сверху шпажки с лососем, брокколи и дольками лимона. Накройте крышкой и готовьте 6-7 минут на среднем огне.

Приятного аппетита!Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Посмотреть комментарии

  • Думаю, что такие шашлычки из лосося на шпажках будут хороши к новогоднему столу. И самое главное все достаточно и просто и быстро. Спасибо за рецепт.

Недавние рецепты

Как ухаживать за хрустальной посудой: сияние и блеск на долгие годы

Хрустальная посуда – это символ роскоши, элегантности и изысканности. Она придает любому столу особый шарм…

1 неделя тому назад

Каперсы из одуванчиков: оригинальный и вкусный рецепт

В кухнях стран с тёплым климатом часто используются каперсы. Вместо них можно использовать маринованные нераскрывшиеся…

1 неделя тому назад

Соус из слив: рецепты, применение и как сделать ткемали в домашних условиях

Ткемали — сливовый соус, происходящий из тёплой Грузии, где он широко известен. Этот соус —…

2 недели тому назад

Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой на зиму

Кабачки были завезены в Россию из других стран много веков назад. Раньше в пищу употребляли…

3 недели тому назад

Томатный сок на зиму: 10 вкусных рецептов в домашних условиях

Сок из спелых помидоров, приготовленный дома, обладает неповторимым вкусом! Сделать его очень легко. Количество сока…

3 недели тому назад

Интересные новогодние салаты: что приготовить на праздник?

Новый год — это не только радость и волшебство, но и время сытных застолий. Все…

3 недели тому назад