Это зимний салат. А почему зимний, скажете вы? Потому что он хрустит как снег под ногами.
Рецепт этого салата пригодится вам в праздники и в будни.
Салат «Уолдорф» состав:
Салат «Уолдорф» приготовление:
Начнем с мяса. На большую сковородку выливаем несколько ложек подсолнечного масла и начинаем разогревать. Тем временем отбиваем куриные грудки, как на куриные отбивные, солим их и перчим.
Затем обжариваем по 2 – 3 минуты с обеих сторон. Снимаем куриные грудки с огня и накрываем крышкой, пусть доходят.
Теперь нужно немного подсушить орехи. Высыпаем на сковороду и жарим несколько минут, следить нужно затем, чтобы не сгорели.
Теперь яблоки, очищаем от сердцевины и нарезаем их прямо с кожурой средними кусочками.
Затем очищаем сельдерей и нарезаем мелкими кусочками.
Виноград без косточек режем пополам. Но если вы купили виноград с косточками, то не расстраивайтесь, просто их вытащите. Правда это займет кое какое время.
Все нарезанные ингредиенты перекладываем в глубокую тарелку. Курицу нарезаем тоненькой соломкой и добавляем к остальным продуктам.
Теперь делаем заправку.
Смешиваем майонез с лимонным соком, солим и перчим, заправляем салат и перемешиваем.
На плоской тарелке делаем подушку из свежей зелени, выкладываем на нее салат “Уолдорф” и посыпаем грецкими орехами.Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях
Грибы — это один из самых популярных и любимых продуктов в кулинарии. Они добавляют особый…
Панировка — это важный этап в приготовлении многих блюд, который позволяет добиться аппетитной хрустящей корочки…
Кокосовое молоко — это один из ключевых ингредиентов для приготовления насыщенного и ароматного карри. Однако,…
Сливочное масло – это волшебный ингредиент, способный превратить обычный соус в кулинарный шедевр. 🧈✨ Но…
Говяжий язык – это не просто субпродукт, а настоящий деликатес, который при правильном приготовлении может…
Добро пожаловать в мир кулинарных чудес, где простые овощи превращаются в настоящее гастрономическое волшебство! 🥕✨…
Посмотреть комментарии
Салат полон витаминов и благодаря курице не будет тяжелым для желудка.
Такой элегантный, не перегруженный калориями салат! Беру на заметку.
Какой интересный состав салата «Уолдорф». Обязательно воспользуюсь рецептом замечательного зимнего салатика.