Сборник лучших кулинарных рецептов. Вкусные и простые кулинарные рецепты

Для этого салата нужна острая приправа. Подойдет любая из тех, что вам нравится. Например, аджика, чили или кимчи. Этот салатик хорош будет и в пост, в нем нет скоромных продуктов.

Ингредиенты:

• Половина тонкого армянского лаваша
• 1-2 ст.л. острой приправы
• 150 г томатов черри
• 50 г лука-порея
• 100 г салатных листьев
• По 1 ч.л. лимонного сока и соевого соуса
• 3 ст.л. растительного масла
• Соль по вкусу
• Зелень

Приготовление:

1. Армянский лаваш смазать острой приправой, свернуть рулетом.
2. Отложить в сторону для пропитывания.
3. Через 10-15 минут нарезать небольшими кусочками 1-1.5 см.
4. Противень застелить пергаментной бумагой, разложить на нем кусочки и подсушить в духовке при 180 градусах 3-5 минут.
5. Нарезать кольцами лук-порей, черри разрезать на половинки.
6. Чистые салатные листья порвать руками на небольшие кусочки.
7. Соединить все подготовленные продукты, посолить по вкусу.
8. Добавить соевый соус и лимонный сок.
9. Заправить растительным маслом.
10. Выложить салат на тарелку, посыпать рулетиками, украсить зеленью.

Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом: