Категории: Домашние десерты

Рецепты низкокалорийных десертов в домашних условиях

Advertisement

Низкокалорийный десерт «Черника в банановом креме»

Ингредиенты

  • банан 1 шт
  • сахар 1 ст.л.
  • черника 200 гр
  • сыр рикотта 70 гр
  • лимонный сок 1 ч.л.
  • листья перечной мяты
  • натуральный йогурт 3 ст.л.

Способ приготовления

Смешать все ингредиенты (кроме черники и мяты) и взбить в блендере до кремовой консистенции.

Вымытую и обсушенную чернику разложить по креманкам и залить до краев полученной массой.

Перед подачей на стол десерт охладить и украсить веточкой мяты.

Низкокалорийный десерт «Клубника в малинно — яблочном йогурте»

Ингредиенты

  • мед 1 ст.л.
  • малина 200 гр
  • клубника 100 гр
  • корица по вкусу
  • яблочный сок 100 мл
  • йогурт натуральный 200 мл

Способ приготовления

Все ингредиенты кроме клубники и корицы взбить блендером до однородной консистенции.

Выкладывать десерт в креманки слоями, чередуя полученный крем и мелко порезанные ягоды клубники.

Перед тем как подать лакомство на стол украсить малиной и посыпать корицей.

Низкокалорийный десерт «Шарлотка диетическая»

Ингредиенты

  • кефир 1 ст
  • яблоки 5 шт
  • мука пшеничная 0,5 ст
  • овсяные хлопья 0,5 ст
  • яичный желток 1 шт
  • яичный белок 3 шт
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • мед 3 ч.л.
  • корица по вкусу

Способ приготовления

Следующие ингредиенты аккуратно смешать: мука, овсяные хлопья, яичные белки и желтки, мед.

Полученную массу разбавить кефиром до консистенции блинного теста и оставить на минут 10, чтобы дать овсянке разбухнуть.

Добавляем разрыхлитель и тщательно перемешиваем.

Яблоки вымыть, обсушить и нарезанными ломтиками выложить в специальную формочку для выпечки.

Сверху залить приготовленным тестом. Выпекать 25 — 30 минут при 180 градусах.

Перед подачей на стол украсить корицей по вкусу.

Низкокалорийный рецепт пончиков c яблоками

Ингредиенты

  • мука 3/4 ст
  • соль 1 щеп
  • яйцо 1 шт
  • яблоки 3 шт
  • молоко 1/2 ст
  • корица по вкусу
  • сахарная пудра 3 ст.л

Способ приготовления

Следующие ингредиенты аккуратно смешать и взбить венчиком до консистенции теста: соль, сахарная пудра, мука, яйцо, молоко.

Яблоки очистиь от кожуры, вырезать сердцевину и нарезать тонкими кружочками.

Полученные пластинки окунуть в тесто и обжаривать до золотистого цвета с двух сторон.

Пончики подавать на стол теплыми, предварительно посыпав сахарной пудрой либо корицей.Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Посмотреть комментарии

  • Какие изумительные рецепты низкокалорийного десерта. Каждое такое лакомство обязательно стимулирует радость от того, что есть моменты в жизни, которые дарят удовольствие!

  • У меня дома точно не откажутся от таких предложений. Спасибо за десерты и шарлотку, это всё так вкусно!

  • После основных блюд, низкокалорийные десерты на новый год уже не помогут талии. Тут нужен комплексный подход. Все остальное тоже должно быть не жирным.

Поделиться
Опубликовано
Natasha

Недавние рецепты

Что такое панировка?

Панировка — это важный этап в приготовлении многих блюд, который позволяет добиться аппетитной хрустящей корочки…

2 дня тому назад

Чем заменить кокосовое молоко в карри

Кокосовое молоко — это один из ключевых ингредиентов для приготовления насыщенного и ароматного карри. Однако,…

6 дней тому назад

Когда лучше всего добавлять сливочное масло в соус

Сливочное масло – это волшебный ингредиент, способный превратить обычный соус в кулинарный шедевр. 🧈✨ Но…

3 недели тому назад

Сколько времени нужно варить говяжий язык

Говяжий язык – это не просто субпродукт, а настоящий деликатес, который при правильном приготовлении может…

4 недели тому назад

Что такое пассерование овощей

Добро пожаловать в мир кулинарных чудес, где простые овощи превращаются в настоящее гастрономическое волшебство! 🥕✨…

1 месяц тому назад

Чем заменить мед в выпечке

Мед – удивительный природный подсластитель, который придает выпечке неповторимый вкус и аромат. Но что делать,…

1 месяц тому назад