Категории: Шашлыки

Рецепт шашлыка в духовке

Advertisement

Итак, рецепт шашлыка в духовке. Готовить совсем не сложно и получается достаточно вкусно.

Что понадобится (Ингредиенты)

  • Полкило филе свинины
  • Кетчуп (я предпочитаю поострее)
  • Сушеная трава орегано, базелик
  • Сыр (твердых сортов)
  • Перец, соль

Процесс  приготовления

  1. Свинину нарезаем тонкими,  длинными полосами, шириной  3 см.
  2. Ручками втираем соль, перец , орегано, базелик.
  3. Потом добавляем  кетчуп и перемешиваем.
  4. Мясные полоски «гармошкой» нанизываем  на шпажки.
  5. Берем противень,  застилаем бумагой для выпечки (можно просто маслом смазать) и выкладываем на него наши шпажки со свининкой.
  6. Жарим в духовке при температуре 180 градусов. Пусть пожарятся приблизительно 15-20 мин.
  7. Затем мясо густо посыпаем натертым на мелкой терке сыром. И ждем еще минут 7-8.

Все. Вот такой простой рецепт шашлыка в духовке.

Очень просто и быстро.  Но, повторюсь, вкусно и нежно. Обязательно попробуйте.Если вам понравился рецепт, можете им спокойно делиться в социальных сетях

Поделиться рецептом:

Natasha

Эксперт в кулинарии, повар 6-го разряда, имею сеть ресторанов по России и странам СНГ.

Поделиться
Опубликовано
Natasha

Недавние рецепты

Как ухаживать за хрустальной посудой: сияние и блеск на долгие годы

Хрустальная посуда – это символ роскоши, элегантности и изысканности. Она придает любому столу особый шарм…

6 дней тому назад

Каперсы из одуванчиков: оригинальный и вкусный рецепт

В кухнях стран с тёплым климатом часто используются каперсы. Вместо них можно использовать маринованные нераскрывшиеся…

1 неделя тому назад

Соус из слив: рецепты, применение и как сделать ткемали в домашних условиях

Ткемали — сливовый соус, происходящий из тёплой Грузии, где он широко известен. Этот соус —…

2 недели тому назад

Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой на зиму

Кабачки были завезены в Россию из других стран много веков назад. Раньше в пищу употребляли…

2 недели тому назад

Томатный сок на зиму: 10 вкусных рецептов в домашних условиях

Сок из спелых помидоров, приготовленный дома, обладает неповторимым вкусом! Сделать его очень легко. Количество сока…

3 недели тому назад

Интересные новогодние салаты: что приготовить на праздник?

Новый год — это не только радость и волшебство, но и время сытных застолий. Все…

3 недели тому назад